Wie viele Kohlenhydrate benötigen Sie für eine Low Carb-Diät?
Low-Carb-Diäten sind nach wie vor eine beliebte Wahl unter Menschen, die abnehmen möchten. Diese Diäten beschränken die Kohlenhydrate weit unter die von der Mainstream-Medizin empfohlenen Mengen, und einige von ihnen beinhalten den Verzehr von 20 Gramm oder weniger Kohlenhydraten pro Tag. Wie viele Kohlenhydrate Sie benötigen, hängt von Ihrem täglichen Kalorienbedarf und Ihrem Aktivitätsniveau ab. Wenn Sie sich für kohlenhydratarme Kohlenhydrate entscheiden, ist es wichtig, hochwertige Kohlenhydratquellen zu wählen, um Ihre Energie und Gesundheit zu erhalten.
Nehmen Sie viel Nichtstarchie-Gemüse in Ihre kohlenhydratarme Diät auf. (Bild: Povareshka / iStock / GettyImages)Wie tief kann man gehen?
Die allgemein empfohlene Tagesdosis oder RDA für Kohlenhydrate für gesunde Erwachsene beträgt 130 Gramm pro Tag oder 45 bis 65 Prozent der Kalorien. Technisch gesehen würde alles, was darunter liegt, als low carb angesehen. Viele kohlenhydratarme Diäten fordern jedoch eine tägliche Einnahme von Kohlenhydraten, die deutlich unter der RDA liegt. Zum Beispiel enthalten die Diäten Atkins 20 und Atkins 40 täglich 20 bzw. 40 Gramm Kohlenhydrate.
Eine mäßig aktive erwachsene Frau benötigt ungefähr 2.000 Kalorien pro Tag. Das bedeutet, dass nur vier Prozent ihrer täglichen Kalorien aus Kohlenhydraten stammen würden. Beachten Sie, dass die meisten kohlenhydratarmen Diäten nur die Netto-Kohlenhydrate zählen, dh die Gesamtkohlenhydrate minus Ballaststoffe und Zuckeralkohole.
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Hochwertige Kohlenhydrate
Das Wichtigste bei der Maximierung Ihrer Kohlenhydratmenge und der Gesunderhaltung während einer Diät ist die Wahl von hochwertigen, kohlenhydratarmen Lebensmitteln. In erster Linie bedeutet dies Nichtstarchie, zuckerarmes Obst und Gemüse wie:
- Grünkohl
- Spinat
- Brokkoli
- Paprika
- Möhren
- Blumenkohl
- Grüne Bohnen
- Avocado
- Tomaten
- Beeren
Sie können auch Nüsse und Samen sowie Vollmilchprodukte essen. Brot, Teigwaren und andere Körner sind verboten, ebenso wie zuckerhaltige Früchte und alles, was Zucker enthält. Wenn Sie nur eines der Lebensmittel außerhalb der Grenzen essen, können Sie den Tag über Ihre kohlenhydratreiche Zuteilung hinaus steigern.
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Genug um gesund zu bleiben
Diäten, die Sie dazu auffordern, bestimmte Lebensmittelkategorien wie Kohlenhydrate auszuschalten oder stark einzuschränken, werden von der etablierten medizinischen Fachwelt als "Diäten" bezeichnet. Diese Diäten versprechen einen schnellen Gewichtsverlust oder andere gesundheitsbezogene Angaben, die normalerweise nicht durch wissenschaftliche Forschung unterstützt werden. Sie können zu Nährstoffmangel führen und sogar Essstörungen fördern. Normalerweise sind diese Diäten nur von kurzer Dauer, und wenn Diätassistenten wieder zu ihren normalen Essgewohnheiten zurückkehren, neigen sie dazu, das verlorene Gewicht wiederzugewinnen - und manchmal sogar noch mehr.
Wie viele Kohlenhydrate Sie benötigen, hängt stark von Ihrem Aktivitätsniveau ab. Je aktiver Sie sind, desto mehr Kohlenhydrate benötigen Sie. Kohlenhydrate sind Ihre Hauptbrennstoff- oder Energiequelle. Die Voraussetzung einer Low-Carb-Diät ist, dass der Körper in Abwesenheit von Kohlenhydraten beginnt, Fett zu verbrennen, um Energie zu erzeugen. Ihr Körper wird jedoch Fett verbrennen, unabhängig davon, wie viele Kohlenhydrate Sie täglich zu sich nehmen, wenn Ihre verbrauchten Kalorien unter Ihren Kalorien bleiben, die durch physiologische Funktionen, tägliche Aktivitäten des Lebens und Bewegung ausgegeben werden.
Egal, ob Sie sich für 130 oder 20 Gramm Kohlenhydrate pro Tag entscheiden, es ist wichtig - für die Gewichtsabnahme und für die allgemeine Gesundheit -, dass diese Kohlenhydrate aus Qualitätsquellen stammen, wie Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, Nüsse und Samen. Vermeiden Sie verarbeitete und raffinierte Lebensmittel wie gefrorene Pizzen, Backwaren und Weißbrot, Pasta und Reis. Diese Nahrungsmittel enthalten viel Zucker oder einfache Kohlenhydrate, die Ihr Körper genau wie Zucker verdaut, und sie bieten nur einen geringen Nährwert. Diese Nahrungsmittel, mehr als die Menge an Kohlenhydraten, die Sie essen, sind für die Gewichtszunahme verantwortlich.
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