Wie viele Kalorien hat Hummus?

Kichererbsen, Sesampaste, Knoblauch und Olivenöl sind die Grundzutaten in fast jedem Hummus. Während diese Produkte natürlich und gesund sind, sind sie in der Kombination reich an Fett. Das bedeutet jedoch nicht, dass Sie Ihren Lieblings-Dip von Ihrer Diät abschneiden müssen. Schließlich handelt es sich bei den Fetten vor allem um herzgesunde einfach und mehrfach ungesättigte Fette. Es bedeutet nur, dass Sie Ihre Portion im Voraus ausmessen müssen, damit Sie nicht den Drang verspüren, frei aus dem Behälter zu fallen.

Humus mit Olivenöl und Olivengarnitur (Bild: travellinglight / iStock / Getty Images)

Details zu Kalorien

Für jeden 1 Esslöffel Hummus erhalten Sie 25 Kalorien. Etwa die Hälfte davon entfällt auf das Fett mit 13 Kalorien aus 1,5 Gramm Fett. Weitere 5 Kalorien, also 20 Prozent der Kalorien, stammen von 1,2 Gramm Protein. Die restlichen 7 Kalorien - etwa 30 Prozent der Kalorien - stammen von fast 2 Gramm Kohlenhydraten.