Wie viele Kalorien hat eine ganze Pampelmuse?
Die Grapefruit ist eine Zitrusfrucht, die mit der Orange verwandt ist. Die Anzahl der Kalorien in einer ganzen Grapefruit variiert je nach Größe und Typ. Insgesamt ist diese spritzige Frucht jedoch relativ kalorienarm. Grapefruit wird normalerweise roh und frisch oder saftig gegessen und bietet mehrere ernährungsphysiologische Vorteile. Obwohl das ganze Jahr über erhältlich ist, finden Sie Grapefruit während der Vegetationsperiode vom Winter bis zum frühen Frühling am besten.
Typen
Grapefruits haben typischerweise einen Durchmesser von 4 bis 6 Zoll. Einige haben Samen, während andere samenlos sind. Grapefruits sind in rosa, weißen und roten Varianten erhältlich. Der Name beschreibt die Farbe des Fruchtfleischs. Ein anderer Name für rote Grapefruit ist Rubin, und weiße Grapefruit wird manchmal als blond bezeichnet.
Überlegungen
Sowohl die rosa als auch die rote Grapefruit sind etwas kalorienreicher als die weiße Grapefruit. Eine ganze rosa oder rote Grapefruit, roh, hat etwa 104 Kalorien, während eine ganze weiße Grapefruit, roh, nach der USDA National Nutrient Database etwa 78 hat. Diese Kalorienwerte gelten für eine mittlere Grapefruit. Größere Früchte haben ein paar Kalorien mehr und kleinere Früchte weniger. Eine Tasse frischer Grapefruitsaft, weiß oder rosa, enthält 96 Kalorien.
Eigenschaften
Grapefruit enthält nicht nur wenig Kalorien, sondern enthält auch wertvolle Nährstoffe. Laut Ernährungsinformationen, die auf der Website der George-Mateljan-Stiftung für die gesündesten Nahrungsmittel der Welt aufgeführt sind, ist Grapefruit eine ausgezeichnete Vitamin C-Quelle, die bei Erkältungen hilft und das Immunsystem gesund hält. Grapefruit ist eine gute Quelle für Vitamin A, Folsäure, Kalium, Vitamin B5 und Ballaststoffe. Es ist auch sehr gesättigt und enthält kein Cholesterin.
Leistungen
Die George-Mateljan-Stiftung für die gesündesten Nahrungsmittel der Welt listet die ernährungsphysiologischen und gesundheitlichen Vorteile von Grapefruit auf. Laut der Website der Stiftung hilft Grapefruit, den Cholesterinspiegel zu senken und die Tumorbildung zu verhindern. Der Konsum von Grapefruitsaft schützt vor Darm- und Lungenkrebs und verringert das Risiko von Nierensteinen.
Auswirkungen
Die National Institutes of Health warnen davor, dass Grapefruit- und Pampelmusenprodukte mit bestimmten Medikamenten interagieren können. Die Wechselwirkung kann die Wirkung des Arzneimittels verändern und möglicherweise schwere Nebenwirkungen verursachen. Wenden Sie sich an Ihren Arzt oder Apotheker, um zu bestimmen, ob eines Ihrer Arzneimittel wahrscheinlich mit Grapefruit interagiert. Wenn dies der Fall ist, sollten Sie alle Grapefruit-Produkte vermeiden, während Sie diese Arzneimittel einnehmen.