Wie viele Kalorien haben Orangen?
Orangen sind relativ kalorienarm und eine ausgezeichnete Quelle für verschiedene Vitamine und Nährstoffe, insbesondere Vitamin C. Orangensaft liefert mehr Vitamin C als die gesamte Frucht, enthält jedoch weniger Ballaststoffe. Laut einem Bericht der Iowa State University vom April 2013 werden Orangen mehr konsumiert als jede andere Frucht in den Vereinigten Staaten.
Orangenkeile auf Schneidebrett (Bild: Hue / amanaimagesRF / amana images / Getty Images)Kalorien
Ein mittelgroßes Rohorange enthält ungefähr 62 Kalorien gemäß den USDA Dietary Guidelines for Americans; Eine Tasse rohe Orangenportionen hat ungefähr 85. Wenn Sie Orangensaft bevorzugen, enthält 1 Tasse frisch gepressten Saft 112 Kalorien und 1 Tasse ungesüßten Saftkonserven 105. Eine Tasse Orangensaft wird aus tiefgefrorenem Konzentrat hergestellt, ungesüßt und mit verdünnt drei Teile Wasser, hat etwa 112 Kalorien.
Größe
Orangen haben typischerweise einen Durchmesser von 2 bis 3 Zoll. Die Kalorienzählung für eine ganze Orange, die hier angegeben ist, bezieht sich auf eine Orange mittlerer Größe mit einem Durchmesser von 2 5/8 Zoll und einem Gewicht von etwa 131 Gramm. Größere Orangen haben ein paar Kalorien mehr und kleinere haben weniger.
Überlegungen
Orangen sind vielleicht am besten für ihre Menge an Vitamin C bekannt. Sie sind jedoch auch eine gute Quelle für B-Vitamine, darunter Vitamin B1, Vitamin A, Kalzium, Kalium und Folsäure. Orangen sind auch eine sehr gute Quelle für Ballaststoffe. Laut einem Bericht in der 2009er Ausgabe von "Nutrition Reviews" senkt die hohe Ballaststoffmenge das Risiko für Herzerkrankungen, Bluthochdruck, Diabetes und Fettleibigkeit.
Leistungen
Die ernährungsphysiologischen Vorteile von Orangen sind zahlreich. Der hohe Gehalt an Vitamin C spielt eine wichtige Rolle beim Schutz des Immunsystems und reduziert das Risiko von Krebs, Herzkrankheiten, Katarakten, Gicht und Schlaganfall, so das Linus Pauling Institute. Andere angezeigte gesundheitliche Vorteile von Orangen umfassen die Verhinderung von Geschwüren und Nierensteinen, die Senkung des Cholesterins und die Verringerung der Schwere verschiedener entzündlicher Erkrankungen wie rheumatoider Arthritis, Osteoarthritis und Asthma.
Eigenschaften
Feste und schwere Orangen mit einer glatten strukturierten Haut haben mehr Saft als die, die leichter oder schwammiger sind. In der Regel sind kleine Orangen saftiger als größere und Orangen mit dünner Haut sind saftiger als solche mit dicker Haut. Vollreife Orangen enthalten die meisten Antioxidantien. Sie können Orangen entweder im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur lagern, je nachdem, wie Sie sie bevorzugen. Sie sollten ungefähr zwei Wochen oder so dauern.