Wie viele Kalorien enthält eine chinesische Frühlingsrolle?
Die chinesische Frühlingsrolle besteht aus gehacktem Gemüse in einem dünnen Teigblatt. Eine Frühlingsrolle kann Fleisch enthalten oder nicht, je nachdem, wer die Rolle gemacht hat. Der Teig wird dann in eine Eimischung getaucht, um den äußeren Teil zu beschichten. Die Rolle wird dann in eine Fritteuse gelegt, um gekocht zu werden.
Frühlingsrollen sind normalerweise eine Beilage zu einem Hauptgericht. (Bild: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)Kalorien
Die typische Portionsgröße einer chinesischen Frühlingsrolle ist eine komplette Rolle. Es gibt 200 Kalorien pro Portion. Die Anzahl der Kalorien aus Fett hängt davon ab, wie lange die Frühlingsrolle gebraten wird. Normalerweise macht Fett 50 bis 75 Kalorien pro Portion aus.
Überlegungen
Es gibt 400 mg Natrium pro Frühlingsrolle. Dies ist fast ein Drittel der von der American Heart Association empfohlenen Höchstmenge von 1.500 mg Natrium pro Tag. Die Frühlingsrolle ist normalerweise eine Beilage zu einem chinesischen Hauptgericht. Chinesische Vorspeisen enthalten normalerweise viel Natrium, sagt das Center for Science im öffentlichen Interesse. Daher müssen Sie den Natriumspiegel der Eierrolle berücksichtigen, wenn Sie den Natriumgehalt der gesamten Mahlzeit berechnen.
Alternativen
Die Frühlingsrolle ist eine gesündere Alternative zu der Frühlingsrolle. Es enthält 100 Kalorien weniger pro Portion und 100 mg weniger Natrium pro Portion. Dies liegt daran, dass der die Frühlingsrolle umgebende Teig dünner ist als der Teig für die Frühlingsrolle.