Wie viele Kalorien enthält 1 Tasse Sonnenblumenkerne?

Sonnenblumenkerne sind nicht nur für die Vögel gedacht, sie sind eine nahrhafte Zwischenmahlzeit, die Sie alleine oder als Teil eines Trail-Mix genießen können. Im Ofen eine Tasse Sonnenblumenkerne braten und vor dem Essen mit Salz bestreuen.

Ein großer Teller mit Sonnenblumenkernen. (Bild: Tuned_In / iStock / Getty Images)

Kalorienzähler

Eine Tasse Sonnenblumenkerne ist laut Calorie King viermal die normale Portionsgröße von 1/4 Tasse und enthält 745 Kalorien. Eine volle Tasse Samen enthält 98 Prozent Ihrer gesamten Fettmengen oder mehr als 63 g.

Nährstoffe

Sonnenblumenkerne sind reich an Eiweiß, Kalium und Kalzium. Eine Tasse der Samen enthält 24 g Protein, 89 mg Kalzium und 1088 mg Kalium, gemäß Calorie King. Eine Tasse Sonnenblumenkerne versorgt Sie mit 22 Prozent Ihres täglichen Natriumbedarfs oder 525 mg.

Nutzen für die Gesundheit

Sonnenblumenkerne sind laut MayoClinic.com ein ballaststoffreiches Futter und können helfen, Ihr Verdauungssystem zu regulieren. Eine Tasse der Samen enthält ungefähr 11,5 g Ballaststoffe, wie in Calorie King aufgeführt.