Wie höre ich auf, Durchfall zu bekommen, nachdem ich Salate gegessen habe?
Das Essen von mehr Gemüse soll für Sie gesund und für Ihren Verdauungstrakt vorteilhaft sein. Wenn die Zutaten nicht richtig gehandhabt werden oder wenn Sie nicht an den Faserschub gewöhnt sind, kann Ihr Blatt mit grünen Blättern nach dem Essen zu unkontrollierbarem, lockerem Stuhl führen. Gelegentlicher Durchfall ist wahrscheinlich kein Grund zur Beunruhigung, auch wenn er länger als zwei Tage anhält, ist es an der Zeit, Ihren Arzt aufzusuchen.
Wie höre ich auf, Durchfall zu bekommen, nachdem ich Salate gegessen habe? (Bild: Nazman Mizan / EyeEm / EyeEm / GettyImages)Durchfall nach dem Essen von Salat? Waschen Sie Ihre Gemüse
Bakterien sind eine der Hauptursachen für Durchfall, erklärt das Nationale Institut für Diabetes und Verdauungs- und Nierenkrankheiten. Aus diesem Grund müssen Sie Ihr Salatgemüse vor dem Essen gründlich waschen. Durch das Spülen von Gemüse werden festsitzende Fäkalien entfernt, die Nagetiere auf dem Feld hinterlassen, Erde vom Boden und Schmutz von Insekten. Diese Verunreinigungen sind Bakterienquellen, die Sie vorab leicht entfernen können, um die Wahrscheinlichkeit von Durchfall zu verringern.
Kochen Sie Ihre Proteine
Durchfallverursachende Bakterien können auch durch nicht gegartes Fleisch in den Verdauungstrakt gelangen. Wenn Sie Ihren Salaten beispielsweise gewürfeltes Hähnchenfleisch, gegrilltes Lendenbraten oder gebratenen Fisch hinzufügen, kann dies zu einer Durchfallerkrankung führen, die auf eine durch Bakterien oder Parasiten im Fleisch verursachte Lebensmittelerkrankung zurückzuführen ist. Überprüfen Sie vor dem Servieren alle Proteine mit einer Lebensmittelsonde. Der USDA-Dienst für Lebensmittelsicherheit und Inspektion besagt, dass Geflügel eine minimale Innentemperatur von 165 Grad Fahrenheit erreichen muss, während Rind-, Schweine-, Lamm-, Kalbfleisch-, Fisch- und Meeresfrüchten 145 ° F betragen müssen. Kochen Sie Proteine bis zu diesen Temperaturen verringert das Risiko einer Magen-Darm-Störung im Zusammenhang mit lebensmittelbedingten Erkrankungen.
Teile zurückschneiden
Das Erhöhen der Ballaststoffaufnahme ist wahrscheinlich etwas, das von Ihrem Arzt in Ihren Kopf gebohrt wurde. Sie können jedoch über Bord gehen und zu viel Ballaststoffe bekommen, besonders wenn Ihr Körper nicht daran gewöhnt ist. Wenn Sie feststellen, dass Sie einen großen Salat essen, der Sie ins Badezimmer laufen lässt, entscheiden Sie sich beim nächsten Mal für einen kleineren Salat. Schließlich möchten Sie sich zwischen 22,4 und 33,6 Gramm Ballaststoffe pro Tag aufbauen, die empfohlene Einnahme aus den Ernährungsrichtlinien für Amerikaner 2015-2020. (Die genaue empfohlene Einnahme variiert je nach Geschlecht und Alter.) Da sich Ihr Körper immer mehr an Ballaststoffe gewöhnt, erhöhen Sie Ihre Einnahme alle paar Tage ein wenig. Mit der Zeit sollte es Ihnen möglich sein, Ihren großen Salat wieder zu genießen, ohne kurz danach die unangenehmen Nebenwirkungen von Durchfall zu haben.
Lassen Sie sich auf Lebensmittelreaktionen testen
Wenn alles andere fehlschlägt, könnte es Zeit sein, Ihren Arzt aufzusuchen und über Nahrungsmittelallergien und Unverträglichkeiten zu sprechen. Sie könnten allergisch - oder intolerant - gegen eine bestimmte Gemüseart sein; Toppings wie Nüsse; oder Laktose aus Käse oder cremigen Salatdressings. Es kann schwierig sein, zwischen einer Allergie und einer Intoleranz zu unterscheiden, da beide zu gastrointestinalen Störungen, einschließlich Durchfall, führen können. Wenn Sie aber auch anschwellen, Ausschläge haben oder nach dem Salat nur schwer atmen können, ist dies wahrscheinlicher ein Zeichen einer Nahrungsmittelallergie. Es gibt keine Heilung für Allergien oder Unverträglichkeiten; Sie müssen nur das Auslöserfutter ganz vermeiden.
