High-Fiber-Lebensmittel, die helfen, Durchfall zu stoppen
Wenn Sie mit einer leichten bis mittelschweren Diarrhoe zu kämpfen haben, kann es hilfreich sein, Ballaststoffe in Ihre Ernährung aufzunehmen. Suchen Sie nach Lebensmitteln mit löslichen Ballaststoffen, die Wasser im Verdauungstrakt aufsaugen. Mit Wasser gemischt, verwandelt sich die lösliche Faser in ein Gel, wodurch der Stuhl straffer und voluminöser wird und sich langsamer durch Ihr System bewegt. Wenn Sie jedoch starken oder anhaltenden Durchfall haben, lassen Sie die Selbstmedikation weg und suchen Sie Ihren Arzt auf, um eine Diagnose zu erhalten.
Eine Schale ohne tropische Früchte. (Bild: Designbilder / Tomas del Amo / Designbilder / Getty Images)Faserreiche Lebensmittel
Haferflocken, Kartoffeln, Bananen und weiche, hautlose Früchte sind reich an löslichen Ballaststoffen und können bei Durchfall helfen. Süßkartoffeln sind eine besonders gute Quelle für lösliche Ballaststoffe und enthalten 2 Gramm pro halber Tasse Fleisch. Zum Vergleich: 1/2 Tasse trockenes Hafermehl enthält 2 Gramm lösliche Ballaststoffe, während das Fleisch einer mittelgroßen Ofenkartoffel 1 Gramm und eine kleine Banane nur mehr als ein halbes Gramm enthält. Die Dietary Guidelines for Americans 2010 empfiehlt, dass Sie pro 1.000 Kalorien 14 Gramm Gesamtfaser zu sich nehmen, was bei Frauen etwa 25 Gramm pro Tag und bei Männern 38 Gramm pro Tag ausmacht.