Hochkalorisches Obst und Gemüse

Während Obst und Gemüse im Allgemeinen dazu neigen, zu den kalorienärmeren Lebensmitteln zu gehören, sind einige von ihnen überraschend reich an Kalorien. Das Essen dieser Nahrungsmittel kann eine gute Sache sein, wenn Sie nach einem gesunden Weg suchen, um an Gewicht zuzunehmen. Wenn Sie jedoch versuchen, Gewicht zu verlieren, sollten Sie diese Früchte und Gemüse für eine gelegentliche Behandlung aufbewahren, anstatt sie täglich auf den Teller zu legen.

Trockenfrüchte sind eine sehr konzentrierte Kalorienquelle. (Bild: Michael Blann / Photodisc / Getty Images)

Trockenobst

Da bei Trockenfrüchten das meiste Wasser entfernt wurde, werden viele Kalorien und Nährstoffe in eine kleine Menge von Lebensmitteln eingepackt. Essen Sie eine Tasse Rosinen und Sie erhalten fast 500 Kalorien. Pflaumen liefern 447 Kalorien pro Tasse, Datteln haben 415 Kalorien pro Tasse und getrocknete Johannisbeeren enthalten 408 Kalorien pro Tasse. Andere getrocknete Früchte, einschließlich Feigen, Aprikosen und Preiselbeeren, enthalten ebenfalls viele Kalorien pro Tasse.

Andere kalorienreiche Früchte

Eine andere kalorienreiche Frucht ist die Avocado, da sie viel Fett enthält. Eine Tasse pürierter Avocado hat 384 Kalorien. Andere Früchte, die aufgrund ihres hohen Kohlenhydratgehalts reich an Kalorien sind, umfassen die stinkigen, aber geschmackvollen Durianfrüchte, die in Südostasien beliebt sind. Es liefert 357 Kalorien pro Tasse. Tamarinde mit 287 Kalorien pro Tasse Fruchtfleisch und Süßigkeiten - oder Zuckeräpfel - enthalten jeweils 235 Kalorien pro Tasse.

Stärkehaltiges Gemüse und Hülsenfrüchte

Wenn es um Gemüse geht, sind stärkehaltiges Gemüse und Hülsenfrüchte der größte Kalorienstoß. Eine Tasse gestampfte Süßkartoffel enthält 249 Kalorien, Taro-Wurzel hat 187 Kalorien pro Tasse, und gekochter gelber Mais hat 185 Kalorien pro Tasse ganze Körner. Kartoffeln tragen ebenfalls wesentlich zur Kalorienaufnahme bei. Jede mikrowellengefüllte Kartoffel mit Haut enthält 212 Kalorien, und Pommes Frites, mit Butter gebratene Kartoffelpüree und Bratkartoffeln enthalten aufgrund des während der Zubereitung zugesetzten Fetts noch mehr Kalorien. Essen Sie eine Tasse gekochte grüne Sojabohnen, und Sie verbrauchen 254 Kalorien. Limabohnen enthalten 209 Kalorien pro Tasse.

Andere Überlegungen

Nur weil Obst und Gemüse reich an Kalorien sind, heißt das nicht, dass Sie sie unbedingt vermeiden sollten. Sie sind oft auch mit lebenswichtigen Nährstoffen gefüllt und machen sie gesunde Optionen, solange Sie sie in Maßen konsumieren. Zum Beispiel ist das Fett in Avocados der herzgesunde, einfach ungesättigte Typ und sie sind auch eine gute Quelle für Vitamin E. Mais versorgt Sie mit Ballaststoffen, einer geringen Menge Eisen und den Vitaminen B-6 und C.