Gesunde Elektrolytgetränke
Ein Getränk mit Elektrolyten ersetzt wichtige Mineralien nach einer intensiven Schweißsitzung. Ein intensives Training ist ein Grund, warum Sie ein Elektrolytgetränk benötigen könnten, aber auch, nachdem Sie während einer Krankheit oder an einem besonders heißen und feuchten Tag viel Flüssigkeit verloren haben. Dutzende von Elektrolytgetränken sind verfügbar, aber viele kommerzielle Produkte enthalten erhebliche Mengen an raffiniertem Zucker oder künstlichen Süßstoffen, chemischen Konservierungsmitteln, Emulgatoren und künstlichen Farbstoffen und Aromen. Die gesündesten Elektrolytgetränke sind normalerweise die, die Sie selbst herstellen, weil Sie die Zutaten kontrollieren und genau wissen, was Sie mit jedem Schluck bekommen.
Elektrolytgetränke ersetzen mehr als verlorene Flüssigkeit. (Bild: phildate / iStock / Getty Images)Die Bedeutung von Elektrolyten
Elektrolyte sind Mineralien, einschließlich Natrium, Chlorid, Kalium, Magnesium und Kalzium, die die korrekte Muskelfunktion unterstützen, das Flüssigkeitsgleichgewicht aufrechterhalten und die neurale Aktivität unterstützen. Wenn Sie in kurzer Zeit viel Flüssigkeit verlieren, können diese Nährstoffe vorübergehend mangelhaft sein. Workouts, die bei extrem heißen Temperaturen, mit sehr hoher Intensität oder über einen Zeitraum von 60 bis 90 Minuten oder länger durchgeführt werden, erfordern wahrscheinlich Elektrolyt-Ersatzgetränke.
Kommerzielle Elektrolytgetränke sorgfältig auswählen
Elektrolytgetränke aus rein natürlichen Zutaten mit Namen, die Sie aussprechen und erkennen können, sind normalerweise die gesündesten Optionen. Wählen Sie zum Beispiel normales Flaschenwasser mit zugesetzten Elektrolyten. Kokosnusswasser enthält natürlich auch zahlreiche Elektrolyte, kann jedoch natriumarm sein. Dies ist einer der wichtigsten Elektrolyte, die vor allem nach körperlicher Anstrengung zum Auffüllen erforderlich sind. Achten Sie auf Getränke mit chemischen Süßungsmitteln, darunter Acesulfam-Kalium und Aspartam, die von der Watchdog-Organisation Center for Science im öffentlichen Interesse genannt werden. Künstliche Farben - insbesondere Blau 1 und 2, Karamellfarbe, Zitrusrot 2, Grün 2, Orange B, Rot 3 und 40 und Gelb 5 und 6 - sollten auch auf der Suche nach den gesündesten Elektrolytgetränken vermieden werden. Die gesündesten Getränke enthalten auch kein bromiertes Pflanzenöl, wodurch die Getränke klar und emulgiert bleiben. Diese Zutat ist in Europa und Japan verboten und wurde mit gesundheitlichen Problemen in Verbindung gebracht. Einige Elektrolytgetränke enthalten Kohlenhydrate, um Sie während des Trainings mit Energie zu versorgen. Vermeiden Sie solche mit Maissirup mit hohem Fruchtzuckeranteil oder anderen hochraffinierten Zuckern. Suchen Sie stattdessen nach natürlichen Saftaromen oder Honig.
Peitschen Sie ein hausgemachtes Getränk
Um ein gesundes Elektrolytgetränk mit identifizierbaren Bestandteilen zu erhalten, mischen Sie Fruchtsaft - wie z. B. kaliumreichen Zitronensaft oder sauren Kirschsaft - mit Honig, Wasser und einer oder zwei Prisen Tafelsalz. Brendan Brazier, ehemaliger professioneller Triathlet und Autor von "Thrive", empfiehlt, mit Kokosnusswasser und Agave einen Drink zu machen und Meersalz nach Belieben hinzuzufügen. Eine Mischung aus Apfel-, Sellerie- und Zitronensaft oder eine Mischung aus Banane, Mandelmilch und Grünkohl kann neben den natürlich vorkommenden Elektrolyten wie Kalium und Magnesium auch einen Flüssigkeitsersatz bieten.
Stattdessen Nahrung und Wasser ersetzen
Vermarkter lassen Sie denken, Sie brauchen ein Getränk, um Elektrolyte zu ersetzen, aber diese Mineralien sind in vielen Lebensmitteln enthalten. Fügen Sie bestimmte Nahrungsmittel zu einer Erholungsmahlzeit hinzu und begleiten Sie sie mit reinem Wasser zur Rehydrierung. Sie werden Elektrolyte mehr als ausreichend auffüllen. Dunkelgrünes Gemüse und Nüsse bieten Magnesium an; einfaches Speisesalz liefert Natrium und Chlorid; Obst, Gemüse und Joghurt liefern Kalium; und Milchprodukte, Nüsse und Grüns bieten Kalzium.