Gesundes Essen für Trucker

Lastkraftwagenfahrer und sogar diejenigen, die täglich Waren liefern, können zu einer gesunden Ernährung und durch die Eintönigkeit von Fast Food aufgefordert werden. Diners, Truckstops, Convenience- und Fast-Food-Optionen sind oft höher in Kalorien, Fett und Natrium und entgleisen die besten Vorsätze, wenn es um gesundes Essen geht. Versuchen Sie täglich mindestens fünf Portionen Obst und Gemüse zu sich zu nehmen, um Kalorien und Nährstoffe auszugleichen, wenn die Essensauswahl begrenzt ist.

Semi Trucks standen an einem Truck Stop. (Bild: vitpho / iStock / Getty Images)

Gute Optionen für schnelle Mahlzeiten

Nahrungsmittel, die reich an Ballaststoffen sind, können Sie länger sättigen, sind jedoch oft weniger Kalorien und Fett. Haferflocken und andere ballaststoffreiche Frühstückszerealien zusammen mit fettarmer oder fettarmer Milch und frischem Obst sind schnelle und einfache Frühstücksoptionen, die Sie unterwegs zubereiten können. Suppen auf Brühebasis wie Gemüse- oder Hühnernudeln zusammen mit Salaten sind immer gute Vorspeisen zum Mittag- oder Abendessen, da sie dabei helfen, den Magen zu füllen, jedoch je nach Wahl kalorien- und fettarm sein können. Wenn Sie auswärts essen, beschränken Sie sich auf cremige Saucen und wählen Sie gebackenes oder gegrilltes Fleisch, um Fett und Kalorien zu reduzieren.

Gesunde Snacks

Frisches Obst, ballaststoffreiche Snackbars und vorgewaschenes und geschnittenes Gemüse sind leicht zu essen und nahrhafte Snacks. (Bild: Siri Stafford / Photodisc / Getty Images)

Dank eines gut bestückten Taxis mit gesunden Imbissoptionen wird die Notwendigkeit, sich im Hungerstreik Fast Food zu kaufen, auf ein Minimum reduziert, und Sie haben keine Zeit für eine Mahlzeit. Bewahren Sie Lebensmittel, die unter allen Bedingungen gut verkehren, wie Äpfel, Orangen, ungesalzene gemischte Nüsse, Vollkorncracker und einzelne Portionen natürliche Erdnussbutter für Snacks auf, die Nährstoffe, Protein und Ballaststoffe für die Fülle bereitstellen. Wenn Sie einen tragbaren Kühlschrank haben, können Sie zum Beispiel einen mit höherem Proteinanteil angereicherten griechischen Joghurt und Beeren, vorgeschnittenes Gemüse wie Sellerie und Karotten sowie Streichkäse oder andere natürliche Käsesorten zu einem guten Snack machen.

Machen Sie Ihre eigenen Mahlzeiten

Wenn Sie Ihre eigenen Mahlzeiten zubereiten, können Sie den Fett-, Kalorien- und Salzgehalt Ihrer Lebensmittel kontrollieren. Spezialgeräte wie tragbare Kühler, Mini-Slow-Cooker und Lunchbox-Herde bieten Truckern die Möglichkeit, ihre eigenen Mahlzeiten bequem in ihren Kabinen zu lagern und zu kochen, indem sie einfach an eine 12-Volt-Steckdose angeschlossen werden. Ein kleiner Schmorbraten mit roten Kartoffeln und Babykarotten kann eine köstliche und befriedigende Mahlzeit sein, die während der Fahrt kocht. Langzeitkocherbüchsen können die Reinigung erleichtern.

Passen Sie Ihre Getränke auf

Die Leute essen oft, wenn sie wirklich durstig sind. Trinken Sie also zuerst Wasser, bevor Sie sich einen Snack holen. (Bild: Comstock / Stockbyte / Getty Images)

Iss deine Kalorien. trinke sie nicht Kalorien aus Getränken wie Erfrischungsgetränken, gesüßten Tees, Sportgetränken und sogar Säften können sich summieren und den täglichen Bedarf leicht übersteigen. Kalorien aus Getränken reduzieren den Hunger wenig, aber zusätzliche 100 Kalorien pro Tag tragen zu einer Gewichtszunahme von 10 Pfund pro Jahr bei. Wenn Sie Diät oder künstlich gesüßte Getränke trinken, können Sie sich nach anderen Süßigkeiten und anderen Lebensmitteln sehnen. Halten Sie sich also an Wasser oder an ungesüßtem Kaffee oder Tee, um Ihren Durst zu stillen.