Gesunde Frühstücksoptionen in Restaurants

Es ist Sonntagmorgen, und Sie sind im örtlichen Diner. In dieser Woche haben Sie beschlossen, gesund zu essen. Sie sind sich jedoch nicht sicher, was Sie aus dem Menü auswählen sollen. Normalerweise gibt es Blaubeerpfannkuchen mit Eiern, Rösti und Kaffee. Die Entscheidung für ein gesundes Essen zu treffen, scheint einfacher zu sein als die Entscheidung, was Sie zum Frühstück bestellen möchten. Denken Sie daran, dass laut Harvard School of Public Health ein gesundes Frühstück Ihnen hilft, Ihr Gewicht zu halten und das Risiko für Herzerkrankungen zu senken.

Ein Frühstück in einem Restaurant bedeutet nicht, dass Sie Ihre Gesundheit gefährden. (Bild: GANCINO / iStock / Getty Images)

Eier

Gekochte Eier (Bild: RomanKorytov / iStock / Getty Images)

Eier sind eine gesunde Proteinquelle. Bestellen Sie gekochte Eier und streuen Sie sie mit etwas Salz darüber. Versuchen Sie für etwas anderes ein pochiertes Ei - im Wesentlichen das Eigelb und Weiß, die in Wasser gekocht werden. Wenn Sie den Cholesterinspiegel senken möchten, bestellen Sie ein Eiweiß-Omelett, sagen Sie dem Koch jedoch, er solle die Butter belassen oder das Kochspray verwenden.

Obst

Fruchtsalat (Bild: chainatp / iStock / Getty Images)

In den meisten Restaurants gibt es Obst, vor allem Obst, das in Ihrer Region saisonabhängig ist. Frisches Obst ist die beste Option. Bestellen Sie es als Beilage in eine Schüssel schneiden oder bestellen Sie einen Obstsalat als Hauptfrühstück. Manchmal vermischt die Küche die Früchte auch mit Joghurt; fragen Sie einfach, auch wenn es nicht auf der Speisekarte steht.

Brot

Vollweizentoast (Bild: bhofack2 / iStock / Getty Images)

Bestellen Sie statt Weißbrot Vollkornbrot. Fragen Sie nach Butter und Marmelade an der Seite. Denken Sie daran, die Portionsgrößen zu beachten. Nur weil sich vier Scheiben auf Ihrem Teller befinden, heißt das nicht, dass Sie sie alle essen müssen.

Getränke

Kräutertee (Image: Image Source / Photodisc / Getty Images)

Trinken Sie anstelle von Saft Wasser mit einem Zitronenkeil. Probieren Sie statt Kaffee auch Kräutertee. Ein weiteres gesundes Frühstücksgetränk ist Earl Grey Tea mit Zitrone. Wenn Sie Kaffee trinken müssen, verwenden Sie Magermilch oder versuchen Sie es schwarz. Vermeiden Sie Zucker und künstliche Süßstoffe. Stellen Sie sicher, dass ein Glas Wasser zu Ihrer Frühstücksroutine gehört.

Milchprodukte

Joghurt (Bild: György Barna / iStock / Getty Images)

Wenn Sie ein Frühstück bestellen, wählen Sie Magermilch, überspringen Sie die Butter und fragen Sie nach fettarmem oder fettarmem Joghurt. Milchprodukte enthalten reichlich gesundes Kalzium, sie können jedoch mit Fett beladen werden. Verwenden Sie Magermilch auch in Ihrem Kaffee oder Tee. Die kleinen Cremes, die auf dem Tisch sitzen, sind sehr fettreich.

Andere Erinnerungen

Beginnen Sie den Tag mit der Bestellung von Lebensmitteln, die Sie beleben und nicht belasten. Vielfalt ist der Schlüssel. Haben Sie ein mageres Protein auf Ihrem Teller, und stellen Sie sicher, dass Farbe vorhanden ist, indem Sie eine Frucht und möglicherweise sogar ein Gemüse haben.