Gesunde Frühstücks-Mahlzeit-Pläne

Laut MayoClinic.com ist ein gesundes Frühstück für die Aufrechterhaltung eines gesunden Gewichts und Lebensstils unerlässlich. Durch das Frühstück erhalten Sie mehr Energie, so dass Sie einen aktiven, physischen Morgen haben können, der ohne Zwischenmahlzeiten auskommt. Sie können ein gesundes Frühstück mit einer einfachen Kernformel aus Vollkornprodukten, fettarmem Eiweiß, fettarmer Milch, Obst und Gemüse entwerfen. Werden Sie kreativ und experimentieren Sie mit verschiedenen Lebensmittelkombinationen, um ein reichhaltiges Frühstück mit süßen und herzhaften Speisen zu kreieren.

Eine Schüssel Getreide, Himbeeren und Orangensaft auf einem Frühstückstisch. (Bild: tashka2000 / iStock / Getty Images)

Kalte Frühstücksflocken

Kaufen Sie kaltes Getreide, das reich an Ballaststoffen und zuckerarm ist. Um Ihre morgendliche Portion Protein zu erhalten, wählen Sie ein Getreide, das Nüsse enthält oder ein proteinreiches Getreide wie Quinoi enthält. Füllen Sie Ihr Müsli mit Früchten, um Ihrem Frühstück Süße zu verleihen. Versuchen Sie, Blaubeeren oder geschnittene Erdbeeren auf Kleieflocken zu streuen. Verwenden Sie fettarme Milch oder Ihre Lieblingsmilchmilch - wie Soja- oder Reismilch -, um Ihr Müsli zu überfüllen.

Heißes Müsli

Im Winter ist ein heißes Müsli die perfekte Möglichkeit, Ihren Morgen aufzuwärmen. Versuchen Sie, cremige Haferflocken mit Mandeln und getrockneten Cranberries zu machen. Wenn Sie eine Pause von Haferflocken brauchen, versuchen Sie es mit Farina, einem gemahlenen Getreidekorn. In Scheiben geschnittene Bananen und geröstete Walnüsse mischen.

Eier

Eier sind eine ausgezeichnete Proteinquelle. Da sie jedoch auch einen hohen Cholesterinspiegel aufweisen, essen Sie Frühstückeier nur zwei- bis dreimal pro Woche. Verwenden Sie fettarmes Öl wie Canola oder Pflanzenöl, um Ihre Eier zu kochen.

Wenn Sie morgens lieber Gemüse als Obst bevorzugen, probieren Sie zwei Eier mit Spinat, Champignons und Zwiebeln aus. Mit einer Seite Toastaufstrich mit Frischkäse servieren. Eine weitere gesunde Option ist, pochierte Eier auf einem englischen Muffin aus Vollkornbrot zu servieren. Haben Sie eine kleine Schüssel Beeren mit Joghurt an der Seite.

Smoothies

Smoothies sind eine leckere Frühstücksalternative. Die Grundzutaten für einen Smoothie sind fettarmer Joghurt, Obst und Milch. Experimentieren Sie mit verschiedenen Kombinationen von Joghurt und Früchten. Machen Sie einen Bananen-Erdbeer-Smoothie mit Himbeerjoghurt. Wählen Sie Früchte nach der aktuellen Saison oder verwenden Sie gefrorene Beeren. Fügen Sie einen Teelöffel Weizenkeim zu Ihrem Smoothie hinzu, oder haben Sie eine Scheibe Vollkornbrot Toast an der Seite.

Herzhaftes Frühstück

Neben Eiern gibt es viele andere herzhafte, gesunde Frühstücksoptionen. Probieren Sie einen Mehrkornbagel mit fettarmem Frischkäse und Tomatenscheiben. Wenn Sie abenteuerlustig sind, machen Sie Miso-Suppe mit Tofu, Bok Choy, Kohl und Seegemüse. Sie können auch ein einfaches, gesundes Frühstück mit Vollkorncrackern, Käse und geschnittenem Gemüse genießen.

Wochenend-Frühstück

Sie können am Wochenende ein besonderes Frühstück zubereiten, das immer noch gesund und lecker ist. Versuchen Sie, Multikornpfannkuchen mit Zitronenjoghurt und Blaubeeren zuzubereiten. Eine andere Option sind Vollkornwaffeln mit Erdnussbutter und geschnittenen Bananen. Werden Sie kreativ und sehen Sie, welche köstlichen, gesunden Kombinationen Sie erstellen können,