Nutzen für die Gesundheit von Orange Pekoe Tee
Eine Art schwarzen Tee, orange Pekoe, bezieht sich auf die hohe Qualität des Tees und nicht auf seinen Geschmack. Die Blätter der Camellia sinensis-Pflanze werden geerntet und fermentiert, wodurch die Farbe des schwarzen Tees entsteht. Die drei Sorten schwarzen Tees sind orange Pekoe, Pekoe und Souchong. Weil es sich einfach um eine Art schwarzen Tee handelt, enthält orange Pekoe die gleichen allgemeinen gesundheitlichen Vorteile, die alle schwarzen Tees bieten.
Nahaufnahme des orange Pekoe Tees. (Bild: microgen / iStock / Getty Images)Antioxidative Kraft
Orange Pekoe enthält als schwarzer Tee wichtige Antioxidantien. Ein Antioxidans ist eine starke Substanz, die Ihren Körper vor freien Radikalen schützt. Dies sind instabile Moleküle, die Zellen schädigen können. Ein im Mai 2000 in "International Journal of Food Sciences and Nutrition" veröffentlichter Artikel stellte fest, dass schwarzer Tee reich an Verbindungen ist, die Flavonoide genannt werden. Diese Flavonoide oder Pigmente enthalten antioxidative Eigenschaften, die das Risiko für Erkrankungen wie Herzkrankheiten und Krebs reduzieren.
Reduzieren Sie das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen
Laut Harvard School of Public Health sind starke Substanzen, sogenannte Polyphenole und Flavonoide, die in schwarzen Tees wie Orange Pekoe zu finden sind, mit einem verringerten Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verbunden. In einem Artikel, der im Juni 2013 in der "Cochrane Database of Systematic Reviews" veröffentlicht wurde, wurde festgestellt, dass es zunehmend Anzeichen dafür gibt, dass schwarzer Tee das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringert. Studien haben gezeigt, dass schwarzer Tee das schädliche Cholesterin und den Blutdruck mit niedriger Dichte signifikant reduziert.
Krebs-Präventionspotenzial
Krebs ist an zweiter Stelle nach Herzkrankheiten als Todesursache in den Vereinigten Staaten - nach Angaben der American Cancer Society ist dies fast jeder vierte Todesfall. Weil es schwarzer Tee ist, kann orange Pekoe helfen, sich vor Krebs zu schützen. In einem im März 2012 in "In Vivo" veröffentlichten Artikel wurde festgestellt, dass Studien zeigen, dass die kombinierte Aktivität von krebsbekämpfenden Polyphenolen in schwarzem Tee die Ausbreitung von Krebszellen verlangsamt, und legt nahe, dass der Extrakt aus schwarzem Tee als wirksames Mittel gegen Krebs wirken kann.
Antimikrobielle Eigenschaften
Der Verzehr von orangefarbenem Pekoe-Tee kann helfen, ungesunde Bakterien abzuwehren. Das Trinken von schwarzem Tee verlangsamt das Wachstum von schädlichen Bakterien im Mund und trägt dazu bei, Mundinfektionen wie Halsschmerzen und Zahnlücken vorzubeugen, so Pacific College of Oriental Medicine. Ein im Juli 2005 in "The Indian Journal of Medical Research" veröffentlichter Artikel stellte fest, dass Teeblätter für ihre antibakterielle Wirkung gegen viele Mikroorganismen bekannt sind. Diese Studie hat gezeigt, dass schwarzer Tee das Wachstum bestimmter gefährlicher Bakterien verlangsamt.