Obst rollen Zutaten auf
General Mills stellt Fruit Roll-Ups her, einen Imbiss mit Fruchtgeschmack, der in Aussehen und Textur Fruchtleder ähnelt, jedoch keinen Nährwert hat. Roll-Ups sind glutenfrei und fettfrei. Sie sind ein neuartiger Snack für Kinder und enthalten zusätzliches Vitamin C. Ernährungsphysiologisch sind sie möglicherweise ein besserer Snack als Süßigkeiten, aber Fruit Roll-Ups stapeln sich nicht besonders gut, wenn Sie sie mit frischen oder getrockneten Früchten vergleichen.
Birnen und Äpfel auf rustikalem Holztisch (Bild: inaquim / iStock / Getty Images)Zutaten
Zu den Inhaltsstoffen in Fruit Roll-Ups, die auf dem Fruit Roll-Up Variety Pack-Karton aufgeführt sind, gehören Birnen aus Konzentrat, Maissirup, getrockneter Maissirup, Zucker und teilweise hydriertes Baumwollsamenöl. Fruit Roll-Ups enthalten außerdem 2% oder weniger als 2% Zitronensäure, Natriumcitrat, acetylierte Monoglyceride, Fruchtpektin, Dextrose, Malzsäure, Ascorbinsäure, natürliches Aroma und die folgenden Lebensmittelfarbstoffe: blau 1, rot 40 und gelb 5 und 6.
Ernährung
Ein Fruit Roll-Up enthält 50 Kalorien. Es enthält 1 g Fett - aber kein gesättigtes oder Transfett - 12 g Gesamtkohlenhydrate, einschließlich 7 g Zucker und 0 Eiweiß. Ein Roll-Up enthält 10 Prozent der empfohlenen Tagesdosis an Vitamin C.
Überlegungen
Obst-Roll-Ups genießen Sie nur gelegentlich, da sie in erster Linie leere Kalorien enthalten. Den raffinierten Kohlenhydraten in diesem Snack, die aus Maissirup und Zucker stammen, fehlen wichtige Vitamine, Mineralien und andere Nährstoffe.
Alternativen
Für einen nährstoffreicheren Snack sollten Sie frisches Obst oder Trockenobst beachten. Beispielsweise enthält eine halbe Tasse frische Birnenscheiben 41 Kalorien, 2 g Ballaststoffe und 11 g Kohlenhydrate, einschließlich 6 g Zucker. Frische Birnenscheiben enthalten auch Kalium, Vitamin C und einige Mikronährstoffe. Ein Viertel Tasse Trockenpflaumen enthält 112 Kalorien, 29 g Kohlenhydrate, einschließlich 15 g Zucker und 3 g Ballaststoffe. Pflaumen enthalten auch Vitamin A, Kalzium, Eisen, Kalium und einige Mikronährstoffe.
