Lebensmittel mit Psyllium-Faser

Psyllium hat als potente Quelle cholesterinsenkender Ballaststoffe die Aufmerksamkeit auf sich gezogen. Psyllium ist eine lösliche Faser, die aus einem strauchartigen Kraut Plantago Psyllium stammt, das hauptsächlich in Indien angebaut wird. Flohsamen können helfen, das Risiko von Krebs, Diabetes, Herzkrankheiten, Divertikulose, Bluthochdruck und Fettleibigkeit zu senken und Durchfall, Verstopfung, Gas, Reizdarm, entzündliche Darmerkrankungen und hoher Cholesterinspiegel zu verbessern. Psyllium ist als Nahrungsergänzungsmittel und in pharmazeutischen Abführmitteln erhältlich und kann beim Verzehr mit Nahrungsmitteln größere Vorteile bringen als als Nahrungsergänzungsmittel.

Eiscremebecher (Bild: Dreamer2011 / iStock / Getty Images)

Getreide

Frau isst Müsli (Bild: Kmonroe2 / iStock / Getty Images)

Psyllium ist ein zentraler Bestandteil vieler Getreidefasern, die oft mit Weizen und Hafer kombiniert werden. Als lösliche Ballaststoffe versorgt Psyllium nach Ansicht von GI Care freundliche Bakterien im Darm mit Nährstoffen. Wenn Psyllium mit 90 Prozent unlöslicher Faser des Weizens kombiniert wird, erhalten Sie die bakterienverstärkende Wirkung von Psyllium und einen verstärkten Wascheffekt der Weizenfaser. Psyllium-Faser dehnt sich im Magen aus, damit Sie sich satt fühlen. Da es eine Weile dauert, um zu verdauen, stabilisiert sich Ihr Blutzucker und Sie fühlen sich länger satt.

Eis

Eisbecher (Bild: udra / iStock / Getty Images)

Sie werden überrascht sein, dass eine Portion vieler Eiscreme und gefrorener Wüstenprodukte mehr Ballaststoffe enthält als eine typische Scheibe Vollkornbrot. Als Reaktion auf die Nachfrage nach gesünderen Leckereien verwenden Eiscremehersteller zunehmend Psylliumfasern als Verdickungsmittel und Ballaststoffe, um das Fett und das Cholesterin auszugleichen, die diese gefrorenen Leckereien normalerweise liefern. Seien Sie bei der Portionskontrolle aufmerksam, denn selbst bei Ballaststoffen und reduziertem Fettgehalt haben die meisten Eiscreme- und Tiefkühlprodukte immer noch viele Kalorien.

Back- und Fertigwaren

Reiskuchen (Bild: MSPhotographic / iStock / Getty Images)

Psyllium verleiht den Lebensmitteln mehr Masse und erhöht den Ballaststoffgehalt, eine Angelegenheit, die zunehmend als Marketingpunkt für Hersteller dient. Gesundheitsgetränke, Brot, Kekse, Reiskuchen, Instant-Nudeln und andere Backwaren können respektable Psyllium enthalten. Lesen Sie die Etiketten, um zu sehen, ob Psyllium enthalten ist. Suchen Sie nach den Zutaten Flohsamen, Flohsamen, Flohsamen, Ispaghula, Ispaghelsamen oder Ispaghulahülsen.

DIY

zwei Kugeln Psylliumpulver (Bild: marekuliasz / iStock / Getty Images)

Nehmen Sie die Führung der Lebensmittelhersteller und erhöhen Sie den Fasergehalt von Lebensmitteln und Backwaren, indem Sie Ihren Lieblingsrezepten Psylliumpulver hinzufügen. Fügen Sie in Backwaren das Pulver als abschließenden Schritt während des Mischens hinzu. Fügen Sie 1 bis 3 EL hinzu. von Ihrem Smoothie oder einem anderen Getränk. Sie können auch pulverisiertes Psyllium als Bindemittel in No-Bake-Krusten verwenden. Fügen Sie Psyllium langsam zu Ihrer Diät hinzu, indem Sie schrittweise kleine Mengen an Rezepte einbauen, um Ihrem Körper Zeit zu geben, sich an die erhöhte Masse zu gewöhnen, und um zu bestätigen, dass Sie nicht zu den seltenen Menschen gehören, die auf das Psyllium allergisch reagieren.