Lebensmittel, die helfen, Wunden zu heilen

Die richtige Ernährung ist für die Wundheilung unerlässlich. Dies bedeutet, eine ausgewogene Ernährung mit Obst, Gemüse, Vollkornprodukten, Nüssen, Proteinen, Milchprodukten und gesunden Fetten wie einfach ungesättigten und mehrfach ungesättigten Fetten und Omega-3-Fettsäuren zu sich zu nehmen. Wie die Cleveland Clinic erklärt, hat der Körper jedoch einen spezifischen Nährstoffbedarf für eine optimale Wundheilung. Dazu gehören ein erhöhter Protein-, Vitamin A-, Vitamin C- und Zinkverbrauch. Die Einbeziehung von Lebensmitteln, die reich an diesen Nährstoffen sind, gibt Ihrem Körper die Werkzeuge, die er zur Reparatur von Verletzungen benötigt.

Eiweiß

Um eine optimale Wundheilung zu fördern, erhöhen Sie die Proteinaufnahme. Fleisch, Geflügel und Fisch sind gute Eiweißquellen. Wie die gesündesten Nahrungsmittel der Welt erklären, ist Protein für das Immunsystem, die Hautgesundheit und die Produktion von Enzymen unerlässlich. In der Tat ist es ein notwendiger Brennstoff für die meisten Körperfunktionen. Fleisch wie Wildbret und Rindfleisch sind gut geeignet, um den Körper mit dem Protein zu versorgen, das zur Wundheilung benötigt wird, ebenso wie Geflügel wie Hühner- und Putenfleisch und Meeresfrüchten wie Garnelen, Thunfisch, Kabeljau und Heilbutt.

Vitamin A

Neben der Vision und der Unterstützung des Immunsystems fördert Vitamin A die Hautgesundheit und das Zellwachstum. Die gesündesten Nahrungsmittel der Welt empfehlen Kalbsleber, Eier und Milch wegen ihres Vitamin-A-Gehalts. Alle liefern auch Protein und machen sie so effektiv für die Wundheilung. Vitamin A kann außerdem aus orangefarbenen und gelben Früchten und Gemüse wie Karotten, Süßkartoffeln, Rüben, Winterkürbis, Cantaloupe und Aprikosen gewonnen werden. Dunkelgrünes Blattgemüse wie Spinat, Grünkohl, Senfgrün und Mangold sind weitere Optionen für einen hohen Vitamin-A-Gehalt und für die Wundheilung.

Vitamin C

Vitamin C hat eine Vielzahl von Funktionen und Vorteilen, insbesondere aufgrund seiner antioxidativen Eigenschaften. Ein solcher Vorteil ist die Fähigkeit, die Wundheilung zu beschleunigen. Beeren und Zitrusfrüchte sind ausgezeichnete Quellen für Vitamin C, wie Brokkoli und Blumenkohl, Paprika, Spargel, Erbsen, Tomaten und Kiwi. Darüber hinaus enthalten dunkle Blattgemüse nicht nur einen hohen Vitamin-A-Gehalt, sondern auch einen hohen Vitamin-C-Gehalt, wodurch sie sich optimal auf die Wundheilung auswirken.

Zink

Das Mineral Zink hat viele Vorteile für den Körper, einschließlich des Ausgleichs des Blutzuckerspiegels und des Stoffwechsels, der Förderung der Funktionen des Immunsystems und der Stärkung der Sinneswahrnehmungen. In günstiger Weise sind viele der Nahrungsmittel, die reich an Zink sind, auch reich an anderen Nährstoffen, die für eine optimale Wundheilung erforderlich sind. Dazu gehören Kälberleber und anderes Fleisch, Garnelen, Erbsen, Spargel, Broccoli und dunkelgrünes Blattgemüse.