Nahrungsmittel, die helfen, sich von der Gehirnchirurgie zu erholen
Wenn Sie Pläne gemacht haben, um besser zu essen, ist jetzt die Zeit gekommen. Wenn Sie einen Tumor entfernen oder ein Aneurysma abschneiden möchten, ist eine Gehirnoperation ein schwerwiegender Vorgang, bei dem Sie Kopfhaut und Schädel durchschneiden müssen, um zum betroffenen Bereich zu gelangen. Was Sie essen, fördert nicht nur die Heilung Ihrer Haut und Ihres Knochens, sondern auch Ihres Gehirns. Während eine gesunde Ernährung empfohlen wird, die eine Vielzahl von Nahrungsmitteln aus allen Lebensmittelgruppen umfasst, sollten Sie für die Gesundheit des Gehirns unbedingt Omega-3-Fettsäuren und Vitamin-E-reiches einschließen.
Eine Schüssel geröstete Mandeln auf einem Holztisch. (Bild: SumikoPhoto / iStock / Getty Images)Grundnahrungsmittel nach Gehirnchirurgie
Um sicherzustellen, dass Sie alle Nährstoffe erhalten, die Ihr Körper zur Heilung benötigt, ist es wichtig, dass Sie eine gesunde, ausgewogene Ernährung einhalten, die nach einer Operation Obst, Gemüse, Getreide, Milchprodukte und gesunde Proteinquellen wie Bohnen, Geflügel und Fisch umfasst . Sie müssen auch sicherstellen, dass Sie genügend Kalorien, Eiweiß und Kalzium erhalten, was einen erhöhten Bedarf nach einer Gehirnoperation nach sich zieht. Fettarme oder fettfreie Milch und Joghurt können Sie dabei unterstützen, Ihren Protein- und Kalziumbedarf zu decken. Andere gute Calciumquellen sind angereicherter Orangensaft oder Sojamilch, Blattgemüse, Broccoli und Mandeln. Ihr Arzt oder Ernährungsberater kann Ihnen helfen, Ihren zusätzlichen Nährstoffbedarf zu bestimmen.
Holen Sie sich Ihre Omega-3-Fettsäuren
Omega-3-reiche Nahrungsmittel sind nach einer Gehirnoperation besonders wichtig. Laut einem in Surgical Neurology veröffentlichten Artikel aus dem Jahr 2008 verbessern Omega-3-Fettsäuren die Wahrnehmung, Plastizität und Wiederherstellung der Nervenzellen nach einer traumatischen Hirnverletzung, die eine Gehirnoperation umfassen kann. Als essentielles Fett kann Ihr Körper keine Omega-3-Fettsäuren herstellen, und Sie müssen sie aus der Nahrung holen. Gute Quellen sind fetter Fisch wie Lachs und Heilbutt, Leinsamen, Sojaöl und Walnüsse.
Vitamin E für die Gesundheit des Gehirns
Es ist auch wichtig, sicherzustellen, dass Sie nach einer Gehirnoperation gute Nahrungsquellen für Vitamin E in Ihrer Ernährung erhalten. Als Antioxidans schützt Vitamin E Ihre Gehirnzellen vor freien Radikalen, die den Reparaturprozess beeinträchtigen können, so die Autoren des Artikels in Surgical Neurology. Vitamin E kann auch eine Rolle bei der neurologischen Leistungsfähigkeit und Funktion spielen. Weizenkeime, Mandeln, Sonnenblumenkerne, Spinat, Brokkoli und Kiwis sind gute Nahrungsmittel, die Sie in Ihre Ernährung einbeziehen können, um Ihren Vitamin-E-Bedarf für die Heilung des Gehirns zu decken.
Ein kleiner Curry
Curcumin ist der Wirkstoff in Kurkuma, dem Gewürz, das Curry seinen unverwechselbaren Geschmack und seine gelbe Farbe verleiht. Diese Substanz ist ein starkes Antioxidans und kann dem Körper bei der Bekämpfung von Entzündungen helfen, so das Medical Center der University of Maryland. Curcumin kann auch dazu beitragen, die Genesung nach einem Hirntrauma zu verbessern, und es kann besonders hilfreich sein, wenn sich die Kognition nach der Operation erholt. Kurkuma kann nicht nur zum Curry hinzugefügt werden, sondern auch zu würzigen Gerichten wie Eiern, Linsen oder Reis.
