Mit einer überaktiven Schilddrüse zu vermeidende Lebensmittel

Die Schilddrüse, die sich im Nacken befindet, produziert Hormone, die den Stoffwechsel unterstützen. Wenn Sie überaktiv sind, eine Erkrankung, die als Hyperthyreose bezeichnet wird, läuft Ihr Stoffwechsel zu schnell ab und verursacht Symptome wie einen schnellen Herzschlag, Angstzustände, Atemnot und Schlaflosigkeit. Zusätzlich zu einer notwendigen medizinischen Behandlung kann eine gesunde Ernährung, die auf bestimmte Nahrungsmittel beschränkt ist, die Symptome reduzieren.

Ein Korb mit geschnittenem Weißbrot auf einer hölzernen Tabelle. (Bild: SasaJo / iStock / Getty Images)

Nahrungsmittelallergene

Während Nahrungsmittel Menschen mit Hyperthyreose unterschiedlich beeinflussen, kann der Konsum von Lebensmitteln, auf die Ihr Körper allergisch ist, die Symptome verschlimmern. Wenn Sie vermuten, dass eine Nahrungsmittelallergie im Spiel ist, empfiehlt das Medical Center der University of Maryland, potenzielle Allergene wie Milchprodukte, Soja, Mais und chemische Zusatzstoffe aus Ihrer Ernährung zu entfernen. Sie können sich auch mit Ihrem Arzt oder Ernährungsberater zu medizinischen Tests begeben oder an einer geführten Ausscheidungsdiät teilnehmen. Wenn Sie einen positiven Test durchführen, vermeiden Sie alle Nahrungsmittel, die das Allergen enthalten.

Raffinierte Körner

Wenn sie zu raffinierten Körnern verarbeitet werden, verlieren Körner wertvolle Nährstoffe wie B-Vitamine, die eine wichtige Rolle bei der Bekämpfung von Hyperthyreose spielen. Als stark glykämische Nahrungsmittel können raffinierte Körner zu Blutzuckerspiegeln führen und den Blutzuckerspiegel senken, wodurch Stimmungsschwankungen ausgelöst oder verschlimmert werden. Um diese Auswirkungen zu vermeiden und reichlich Nährstoffe zu ernten, ersetzen Sie raffinierte Körner wie Weißmehl und Instantreis in Ihrer Ernährung durch Vollkornprodukte wie Quinoa, Hafer und Wildreis. Vermeiden Sie Brot, Teigwaren, Getreide und andere abgepackte Stärken, die ein raffiniertes Getreide wie angereichertes oder Weizenmehl als Hauptbestandteil angeben.

Hydriertes Pflanzenöl

Teilweise gehärtetes Öl ist eine andere Bezeichnung für künstliche Transfette, die Ihre Herz-Kreislauf-Gesundheit schädigen und das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herzkrankheiten erhöhen können. Die Vermeidung oder Beseitigung von Transfetten kann die Herzgesundheit verbessern und möglicherweise die Symptome einer Hyperthyreose reduzieren. Häufige Quellen für ungesunde Fette sind kommerziell hergestellte Kekse, Cracker, Kuchen, Pommes Frites, Donuts, Margarine und andere Lebensmittel, die teilweise gehärtetes Öl als Zutat angeben. Integrieren Sie stattdessen gesunde Fettquellen wie Nüsse, Samen, Olivenöl, Avocados und fettigen Fisch in Ihre Ernährung.

Koffeinhaltige Nahrungsmittel und Getränke

Als Stimulans kann Koffein die Symptome einer Schilddrüsenunterfunktion wie Angstzustände, Schlaflosigkeit und Herzklopfen verschlimmern, insbesondere wenn es in großen Mengen konsumiert wird. Das Medical Center der University of Maryland empfiehlt, Koffein zu vermeiden, bevor Sie mit Ihrem Arzt sprechen, da es auch auf Ihre Medikamente einwirken kann. Häufige Quellen sind Energiegetränke, Kaffee, schwarze Tees, Eis mit Eiscreme und Bonbons mit Kaffeegeschmack. Tauschen Sie schwarzen Tee und Kaffee in Ihrer Ernährung gegen Kräutertees aus. Anstelle von zuckerhaltigen Limonaden sollten Sie sprudelndes oder flaches Wasser mit Zitrone haben. Anstelle von Süßigkeiten mit Kaffeegeschmack nehmen Sie eine bescheidene Portion Trockenfrüchte.

Zuckerhaltige Süßigkeiten

Während bescheidene Mengen an Süßigkeiten dazu neigen, harmlos zu sein, kann das Essen häufiger oder großer Mengen an zugesetztem Zucker den Blutzuckerspiegel ausgleichen und die Symptome der Hyperthyreose verschlimmern. Um Ihren süßen Zahn zufrieden zu stellen, sollten Sie frisches Obst, Smoothies oder gebackene Süßkartoffeln anstelle von zuckerhaltigen Speisen wie Süßigkeiten, gesüßte Getränke, Milchdesserts und Pfannkuchensirup verwenden.