Lebensmittel für Gastritis zu vermeiden
Gastritis ist eine Erkrankung, die eine Vielzahl von Magenerkrankungen abdeckt, die durch eine Entzündung der Magenschleimhaut hervorgerufen werden. Die Ursachen der Gastritis reichen von bakteriellen Infektionen, Alkoholismus, traumatischen Verletzungen und dem übermäßigen Gebrauch einiger Schmerzmittel. Gastritis kann plötzlich auftreten oder sich mit der Zeit langsam entwickeln. Unbehandelt kann Gastritis zu Magenkrebs und Geschwüren führen, und Menschen mit Gastritis sollten bestimmte Nahrungsmittel meiden.
Fettiges Essen
Lebensmittel, die für Menschen mit Gastritis zu vermeiden sind, umfassen fetthaltige Lebensmittel, die die Entzündung im Bauchraum verstärken. Vermeiden Sie frittierte Speisen wie Zwiebelringe, Brathähnchen und panierte Meeresfrüchte. Spiegeleier und gebratene Kuchen sollten vermieden werden. Vermeiden Sie Pommes Frites und Kartoffelchips. Beseitigen Sie Lebensmittel, die Transfettsäuren enthalten. Neben der Reizung des empfindlichen Magenfutters können sie den Blutdruck erhöhen und zu Fettleibigkeit und Herzkrankheiten führen. Transfettsäuren sind typischerweise in Backwaren wie Kuchen, Keksen, Donuts und Crackern enthalten. Verarbeitete Lebensmittel sind in Transfettsäuren normalerweise höher als frische Lebensmittel. Margarine ist eine häufige Quelle für hohe Transfettsäuren.
Raffinierte Lebensmittel
Ärzte des Medical Center der University of Maryland empfehlen Patienten mit Gastritis, raffinierte Lebensmittel zu vermeiden, die neben Transfetten auch Zucker enthalten. Weißbrot und Nudeln sind andere raffinierte Lebensmittel, die die Magenschleimhaut reizen.
Gewürze
Würzige Speisen wie Paprika, Senf und scharfe Soße können die Symptome der Gastritis verschlimmern. Saurer Rückfluß, der durch den Verzehr von scharfen Speisen verursacht wird, kann zu Gastritis führen. Während zur Behandlung von Gastritis keine milde Diät erforderlich ist, rebellieren schwache Magenschleimhäute, die bereits durch Gastritis beschädigt wurden, wenn sie sehr scharfem Essen ausgesetzt sind.
Gemüse
Rohes, grobes Gemüse sollte vor allem bei chronischen Gastritis-Episoden vermieden werden. Das Essen sollte leicht verdaulich sein. Viele Menschen mit Gastritis stellen fest, dass Zwiebeln und Knoblauch Verbrennungen und Schmerzen verursachen, während andere Tomaten Tomaten nicht vertragen. Dies sind auch einige der gleichen Lebensmittel, die Menschen mit saurem Reflux vermeiden sollten. Menschen, die an Gastritis leiden, können Gemüse essen, das gekocht oder in kleine Stücke geschnitten wird. Ärzte des Medical Center der University of Maryland berichten, dass die Patienten vor dem Schlucken das Essen gut kauen sollten, um eine Reizung der Magenschleimhaut zu vermeiden.
Getränke
Übermäßiger Alkoholkonsum trägt wesentlich zur Entstehung von Gastritis bei. Alle alkoholischen Getränke sollten bei Gastritis-Schüben vermieden werden. Andere saure Getränke, die einen empfindlichen Magen reizen können, sind kohlensäurehaltige Getränke und Zitrusfruchtsäfte. Kaffee, sowohl koffeinhaltig als auch entkoffeiniert, sollte wegen des Gases und der Säure, die sie erzeugen, vermieden werden. Tee und Cola, die Koffein enthalten, sollten ebenfalls vermieden werden.