Lebensmittel, die Schmerzen in der Gallenblase verursachen
Ihre Gallenblase - ein kleines birnenförmiges Organ - ist für die Lagerung der Galle für die Leber verantwortlich. Galle wird verwendet, um Fette abzubauen. Ein Gallenblasenangriff kann als Folge eines Gallensteins auftreten, der die Kanäle blockiert, die die Gallenblase mit der Leber verbinden. Dies kann starke Schmerzen verursachen. Es gibt bestimmte Nahrungsmittel, die Angriffe der Gallenblase auslösen. Wenn Sie Gallensteine oder eine Erkrankung der Gallenblase haben, sollten Sie diese Lebensmittel meiden.
Eine Nahaufnahme von frischen roten Chilis. (Bild: Manatchon / iStock / Getty Images)Fast Food
Junk Food kann Gallenblasenangriffe auslösen. Die hohen Mengen an Fett, die in den meisten Junk-Foods enthalten sind, können für Ihren Körper schwer abbauen. Zu den Junk-Foods gehören Chips, Kekse und Kuchen. Wenn Sie eine Gallenblase haben und nach einem Imbiss suchen, sollten Sie getrocknete oder frische Früchte in Betracht ziehen.
Fettreiche Milchprodukte
Wenn Sie an einer Gallenblase leiden, sollten Sie Milchprodukte vermeiden, die reich an Fett sind. Fettreiche Milchprodukte wie Eis können einen Gallenblasenangriff auslösen. Wenn Sie nach einer gesunden Alternative suchen, die nicht zu einem Gallenblasenangriff beiträgt, sollten Sie fettarmen Joghurt oder gefrorene Fruchtriegel in Betracht ziehen.
Pfeffer
Paprika - vor allem rote scharfe Chilischoten - zusammen mit anderen scharfen Speisen werden häufig zum Würzen traditioneller Gerichte verwendet und werden häufig in mexikanischen Lebensmitteln gefunden. Würzige Speisen können zu erhöhten Gallenblasenattacken und starken Schmerzen führen. Wenn Sie ein Gericht aufpeppen möchten, entscheiden Sie sich für einen milderen Pfeffer - zum Beispiel grüne Paprikas.
Gewürze
Mayonnaise wird häufig in Pasta- und Kartoffelsalaten sowie als Würze für Sandwiches verwendet und kann einen Gallenblasenangriff auslösen. Eier, fette Öle, Salz und andere Gewürze machen Mayonnaise zu einem sehr fetthaltigen Gewürz. Um einem Sandwich oder anderen Lebensmitteln Geschmack zu verleihen, sollten Sie einen organischen Ketchup oder eine nicht scharfe Senfsauce in Betracht ziehen. Würziger Senf kann auch Auswirkungen auf Ihre Gallenblase haben. Vermeiden Sie es auch, übermäßige Gewürze zu verwenden.
Fleisch
Wenn Sie Gallensteine oder eine Erkrankung der Gallenblase haben, sollten Sie kein fetthaltiges Fleisch wie Rindfleisch oder Schweinefleisch zu sich nehmen. Übermäßiges Fett kann für Ihren Körper schwer zu verdauen sein. Halten Sie sich beim Fleischkonsum an magerem Fleisch und essen Sie viel Fisch, Truthahn und Geflügel. Sie sollten sich auch dafür entscheiden, vor dem Verzehr das gesamte Fett aus Ihrem Fleisch zu schneiden.
Überlegungen
Es gibt weder eine spezifische Liste von Lebensmitteln, die alle Patienten mit Gallenblasenerkrankung essen sollten, noch eine bestimmte Liste von Lebensmitteln, die Personen mit einer Gallenblasenerkrankung meiden sollten - selbst bei einem Gallenblasenangriff. Jeder einzelne Körper reagiert unterschiedlich auf verschiedene Arten von Lebensmitteln. Was bei einem Individuum einen Gallenblasenangriff auslöst, kann bei einem anderen Individuum keinerlei Auswirkungen haben. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über eine Diät, die für Ihren Zustand spezifisch ist.
