Lebensmittel oder Kräuter, die Östrogen und Progesteron enthalten

Östrogen und Progesteron sind Hormone, die eine Rolle bei der Fortpflanzung spielen. Während Männer eine kleine Menge dieser Hormone herstellen, werden sie häufiger als weibliche Hormone angesehen. Einige Nahrungsmittel und Kräuter enthalten ähnliche Substanzen wie Östrogen und Progesteron, und Wissenschaftler haben eine Pflanze entdeckt, die Progesteron enthält. Pflanzenhormone können eine sicherere Option für die Hormonersatztherapie darstellen. Synthetische Hormone haben eine Reihe von Nebenwirkungen und Risiken, beispielsweise Brustkrebs. Lassen Sie sich vor der Verwendung von Nahrungsmitteln oder Kräutern zu therapeutischen Zwecken von Ihrem Arzt die Genehmigung einholen.

Tofu ist reich an Phytoöstrogenen. (Bild: Hue / amanaimagesRF / amana images / Getty Images)

Englisches Walnussblatt enthält Progesteron

In der März-Ausgabe des "Journal of Natural Products" berichteten Wissenschaftler erstmals, dass sie die Anwesenheit von Progesteron in einer Pflanze entdeckt hätten. Forscher sagen, dass sie den endgültigen Beweis dafür gefunden haben, dass die Blätter des englischen Walnussbaums Progesteron enthalten. Bisher glaubte man, dass nur Tiere Progesteron produzieren, daher ist der Befund signifikant, schreiben die Autoren. Englisches Walnussblatt oder Juglans Regia, Extrakt und getrocknete Blätter sind in Kräuterläden und online erhältlich. Sie können Tee mit den getrockneten Blättern machen oder eine kommerzielle Extraktvorbereitung nehmen. Verwechseln Sie es nicht mit schwarzer Walnuss oder Juglans Nigra.

Reichste Quellen für Pflanzenöstrogene

Sojaprodukte sind die reichste Quelle einer Phytoöstrogenklasse namens Isoflavone und der Verzehr von Soja kann gesundheitliche Vorteile bieten. Laut der Tulane University ist der Verbrauch von Soja in asiatischen Bevölkerungsgruppen mit einem geringeren Risiko hormonabhängiger Krebsarten und störenden Wechseljahrsbeschwerden verbunden. Wenn Sie weniger als 90 Milligramm pro Tag essen, kann außerdem die Gesundheit der Knochen geschützt werden, so das Linus Pauling Institute. Eine 100-Gramm-Portion Soja enthält laut Phytoöstrogene in funktionalen Nahrungsmitteln etwa 103 Milligramm Phytoöstrogene.

Leinsamen sind die reichste Quelle von Substanzen, die sich in Lignane umwandeln, eine andere Klasse von Phytoöstrogenen. Eine Portion von 100 Gramm enthält laut "Phytoöstrogene in funktionalen Nahrungsmitteln" etwa 379 Milligramm Phytoöstrogene. Die Forschung konzentrierte sich größtenteils auf Soja-Isoflavone, weshalb die Wissenschaftler noch nicht wissen, ob Lignane Vorteile haben, beispielsweise den Schutz vor Osteoporose und hormonell bedingten Krebserkrankungen.

Verschiedene andere Lebensmittel enthalten Phytoöstrogene, aber die Mengen sind zu gering, um eine therapeutische Wirkung zu haben.

Pflanzen mit Progesteron-ähnlichen Substanzen

Verschiedene Lebensmittel in Ihrer Ernährung enthalten eine Progesteron-ähnliche Substanz namens Kaempferol. Laut einem Artikel in der April-Ausgabe von "Mini Reviews in Medicinal Chemistry" hat Kaempferol entzündungshemmende, antioxidative und antimikrobielle Aktivitäten. Kaempferol-haltige Lebensmittel, schreiben die Autoren, sind mit einem geringeren Risiko für Krebs und Herzkrankheiten verbunden. Brokkoli, Kohl, Grünkohl, Bohnen und Kräuter wie Ginkgo biloba, Schachtelhalm, Lindenblüte, Moringa oleifera und Propolis enthalten Kaempferol. Wissenschaftler bestätigten die progestrogene Aktivität von Kaempferol in einer Tierstudie, die in der Juli-Ausgabe des "Journal of Steroids and Hormonal Science" berichtet wurde.

Mögliche Gesundheitsrisiken

Es gibt erhebliche Verwirrung und Debatte über die potenziellen Risiken von Pflanzenhormonen. Insbesondere gibt es Bedenken hinsichtlich der Frage, ob Phytoöstrogene aus der Nahrung für Brustkrebspatienten oder Überlebende sicher sind, da die Mehrzahl der Brustkrebserkrankungen östrogenabhängig ist.

Laut einer Studie, die in der Dezember-Ausgabe der Zeitschrift der Society for Endocrinology erschienen ist, wurde gezeigt, dass eine kurzzeitige Nahrungsergänzung bei prämenopausalen Frauen mit bestehenden Brusttumoren zu Zellwachstum führt. Es gibt jedoch Hinweise auf eine Schutzfunktion bei Frauen, die nicht an Brustkrebs leiden. Es sind weitere Studien erforderlich, daher ist es ratsam, vorsichtig zu sein.

Trotz gegenteiliger Gerüchte scheint es keinen Hinweis darauf zu geben, dass Phytoöstrogene die Gesundheit von Männern schädigen. In der Tat kann der Konsum von Soja das Risiko für Prostatakrebs reduzieren, so das Ärzteausschuss für verantwortliche Medizin.