Lebensmittel, die Sorbit enthalten

Sorbit ist ein Zuckeralkohol. Zuckeralkohole tragen weniger Kalorien bei und haben einen geringeren Einfluss auf den Blutzuckerspiegel als andere Zuckerarten. Laut Yale-New Haven Hospital ist dies darauf zurückzuführen, dass der Körper sie langsamer in Glukose umwandelt. Sorbit kommt natürlicherweise in einigen Lebensmitteln vor und wird anderen als Süßungsmittel zugesetzt. Überprüfen Sie Lebensmitteletiketten und begrenzen Sie die Aufnahme von Sorbit, da mehr als 50 Gramm Bauchbeschwerden verursachen können, berichtet das Center for Science im öffentlichen Interesse.

Sorbit wird als Süßungsmittel in zuckerfreien Gummis und Bonbons verwendet. (Bild: Jan Sandvik / iStock / Getty Images)

Sorbit servieren

Steinobst wie Nektarinen enthalten Sorbit (Bild: al62 / iStock / Getty Images)

Früchte, die Sorbit enthalten, umfassen Äpfel; Birnen; Steinobst wie Pfirsiche, Aprikosen und Nektarinen; und getrocknete Früchte wie Pflaumen, Datteln und Rosinen, nach East Tennessee Children's Hospital. Zuckerfreie Süßigkeiten enthalten zwischen 35 und 95 g Sorbit pro Portion. Ein zuckerfreier Kaugummi enthält bis zu 2 Gramm Zuckeralkohol. Sie können Sorbit auch in zuckerfreiem Eis, alkoholfreien Getränken und Marmeladen finden.