Eier und Gastritis
Möglicherweise müssen Sie das Essen von Eiern vermeiden, wenn Sie ständig Symptome einer Gastritis entwickeln, bei der es sich um eine Entzündung in der Magenschleimhaut handelt. Gastritis kann das Ergebnis einer Eiallergie, einer Eiunverträglichkeit oder einer Lebensmittelvergiftung sein. Informieren Sie Ihren Arzt unverzüglich über starke Bauchschmerzen, Blut im Stuhl oder Erbrochenes, um weitere Komplikationen zu vermeiden. Vermeiden Sie, Eier zu essen, bis Sie von Ihrem Arzt gesehen werden.
ein Karton Eier auf einem Holztisch. (Bild: COSKUNA / iStock / Getty Images)Ei-Allergie
Wenn der Verzehr von Eiern neben anderen Symptomen Symptome einer Gastritis verursacht, können Sie eine Eiallergie haben. Eier sind eines der häufigsten Nahrungsmittel, die eine allergische Reaktion auslösen. Wenn Sie allergisch gegen Eier sind, verwechselt Ihr Immunsystem die Proteine im Eiweiß, im Eigelb oder in beiden als gefährliche Substanzen. Der Körper überreagiert auf die Eiproteine und sendet eine Flut von Chemikalien in den Blutkreislauf, um die Proteine anzugreifen. Das Vorhandensein dieser Proteine verursacht im gesamten Körper Entzündungen in Weichteilen. Eine Eiallergie kann Entzündungen in Ihrem Verdauungssystem, Ihrer Haut, Ihrem Herz-Kreislauf-System und Ihrem Atmungssystem verursachen. Eierallergien können bei manchen Menschen einen Schock auslösen und im Extremfall sogar zum Tod führen.
Ei-Intoleranz
Das Medical Center der University of Maryland berichtet, dass etwa 25 Prozent der Amerikaner der Meinung sind, dass sie allergisch auf Nahrungsmittel reagieren, aber nur etwa zwei Prozent der erwachsenen Bevölkerung haben eine Nahrungsmittelallergie. Viele Menschen verwechseln Eiintoleranz mit einer Eiallergie. Eierunverträglichkeit kann Gastritis verursachen, nicht aufgrund chemischer Reaktionen im Körper, sondern wegen unverdauter Proteine. Eine Ei-Intoleranz tritt auf, wenn Ihr Verdauungssystem die Eiweiße der Eier nicht abbauen kann, was zu Entzündungen, Blähungen, Blähungen und Durchfall führt. Ei-Intoleranz betrifft nicht das Immunsystem und führt in erster Linie zu Verdauungskomplikationen.
Lebensmittelvergiftung
Eine Lebensmittelvergiftung durch Eier kann zu Gastritis führen, wenn die von Ihnen konsumierten Eier mit Parasiten, Bakterien oder Viren kontaminiert sind, so MedlinePlus. In den Magen- und Darmschleimhäuten kommt es zu Entzündungen, die Magenschmerzen, Erbrechen, Übelkeit und Durchfall verursachen. Wenn Sie vermuten, dass Sie durch das Essen von Eiern eine Lebensmittelvergiftung haben, wenden Sie sich an Ihren Arzt. In einigen Fällen kann eine Lebensmittelvergiftung schwere Symptome verursachen. Dehydrierung ist ein häufiges Problem bei Lebensmittelvergiftungen. Stellen Sie daher sicher, dass Sie mehr Flüssigkeit trinken, um eine Dehydrierung zu vermeiden.
Überlegungen
Wenn Sie durch das Essen von Eiern Gastritis-Symptome entwickeln, kann es zu einer Verdauungsstörung kommen. Zu den häufigsten Verdauungszuständen, die Symptome der Gastritis verursachen, zählen Morbus Crohn, Reizdarmsyndrom und Colitis ulcerosa. Fragen Sie Ihren Arzt nach einer geeigneten Diagnose und Behandlungsmöglichkeiten.
