Eier und Verdauung
Eier verursachen keine Verdauungsprobleme für die meisten Erwachsenen, es sei denn, Sie haben eine Verdauungsstörung. Wenn Sie an einer Eiallergie, einer Eiunverträglichkeit oder einem Reizdarm leiden, können Sie möglicherweise keine Eier konsumieren, ohne Nebenwirkungen zu entwickeln. Wenn Ihr Körper nach dem Verzehr von Eiern oder Lebensmitteln, die Eier enthalten, negativ reagiert, wenden Sie sich an Ihren Arzt. Die meisten Bedingungen können durch Ernährungsumstellung oder mit Medikamenten behandelt werden.
Ei-Allergie
Eier sind nicht nur eine übliche Nahrungsmittelzutat, sondern auch ein häufiges Nahrungsmittelallergen. Der Konsum von Eiern oder Produkten, die Eier enthalten, führt zu Verdauungskomplikationen und anderen Symptomen in Ihrem Körper. Die meisten allergischen Reaktionen treten innerhalb weniger Minuten nach dem Verzehr von Eiern auf und werden ausgelöst, weil Ihr Immunsystem nicht angemessen auf die Eiweiße reagiert. Ihr Immunsystem verwechselt die Proteine in den Eiern als gefährlich, wenn sie tatsächlich sicher sind. Der Körper greift die Proteine an und verursacht Entzündungen im Darm und anderen Weichteilen. Eine Eiallergie kann Durchfall, Übelkeit, Erbrechen und Bauchschmerzen verursachen.
Ei-Intoleranz
Ei-Intoleranz wird häufig mit Ei-Allergien wegen ähnlicher Symptome verwechselt, die sich nach dem Verzehr von Eiern entwickeln. Ei-Intoleranz ist das Ergebnis eines Defekts in Ihrem Verdauungssystem, nicht einer allergischen Reaktion auf Eier. Während der Verdauung produziert Ihr Dünndarm bestimmte Enzyme, mit denen die Eiweiße abgebaut werden. Wenn Ihnen die richtigen Enzyme fehlen, um diese Proteine abzubauen, können Sie Übelkeit, Erbrechen, Blähungen, Blähungen, Durchfall und Krämpfe entwickeln. Die meisten Eierunverträglichkeiten betreffen keinen Teil Ihres Körpers außer Ihrem Verdauungssystem.
Elimination Diet
Um zu bestätigen, dass Eier Verdauungskomplikationen verursachen, müssen Sie möglicherweise an einer Eliminationsdiät teilnehmen. Eine Eliminationsdiät soll die Nahrungsmittel identifizieren, die Ihre Symptome auslösen, und nicht als Diagnose dienen. Entfernen Sie Eier unter der Anweisung Ihres Arztes für zwei Wochen aus Ihrer Ernährung. Bringen Sie nach Ablauf der zwei Wochen wieder Eier in die Ernährung und beginnen Sie mit der Aufzeichnung Ihrer Befunde. Die University of Wisconsin School of Medicine und Public Health berichtet, dass, wenn Sie an irgendeinem Punkt während der Diät schwere Symptome entwickeln, Sie die Diät abbrechen und Ihren Arzt anrufen sollten.
Reizdarmsyndrom
Einige Lebensmittel können sich auf Symptome auswirken, die Sie möglicherweise im Zusammenhang mit dem Reizdarmsyndrom oder IBS haben. Dies ist eine häufige Erkrankung, die Ihr Verdauungssystem beeinflusst. Eier können Ihre IBS-Symptome beeinflussen oder nicht. Wenn bei Ihnen ein IBS diagnostiziert wurde und der Konsum von Eiern chronische Verstopfung, Durchfall, Bauchschmerzen oder Blähungen verursacht, müssen Sie in Zukunft möglicherweise Eier vermeiden.
