Helfen Protein Shakes wirklich dabei, groß zu werden?
Sie haben vielleicht von Freunden und Sportlern von den Vorteilen von Protein-Shakes für den Muskelaufbau gehört.
Ein Mann in Trainingskleidung trinkt einen Proteinshake auf den Tribünen. (Bild: Ivanko_Brnjakovic / iStock / Getty Images)Obwohl wahre Muskeln Protein benötigen, um zu funktionieren und zu wachsen, gibt es keinen Hinweis darauf, dass Proteinshakes oder Nahrungsergänzungen allein die Muskelmasse erhöhen. Viele der Behauptungen über die Fähigkeit von Proteinergänzungen, Sie aufzupumpen, sind nicht belegt. Wenn Sie die Rolle des Proteins im Körper verstehen, erhalten Sie ein genaueres Bild davon, wie Proteinshakes das Muskelwachstum beeinflussen.
Eiweiß
Eiweiß kommt in vielen Lebensmitteln wie Fisch, Fleisch, Nüssen und Soja vor. Es ist ein wesentlicher Bestandteil jeder gesunden Ernährung, und diejenigen, die an Eiweißmangel leiden, können gesundheitliche Probleme entwickeln. Laut BBC Health empfehlen Gesundheitsexperten täglich 55,5 g Eiweiß für Männer und 45 g Eiweiß pro Tag für Frauen. Täglich werden nur geringe Mengen an Protein benötigt, aber die meisten Menschen, die in Industrienationen leben, nehmen mehr Protein zu sich, als ihr Körper tatsächlich benötigt.
Funktion
Protein ist für viele Körperfunktionen unerlässlich, insbesondere für Zellprozesse. Egal, ob Sie Protein durch Nahrung oder Nahrungsergänzung zu sich nehmen, es muss von Ihrer Ernährung stammen, da der Körper kein Protein herstellen oder lagern kann. Der Körper benötigt Eiweiß für Energie sowie für das Wachstum und die Reparatur von Gewebe, gemäß BBC Health. Eiweiß, Kohlenhydrate und Fette sind wesentliche Bestandteile des Stoffwechselprozesses. Der Körper zerlegt Protein in Aminosäuren, die für die Gewebebildung unerlässlich sind. Muskeln werden durch Proteinsynthese aufgebaut.
Muskelwachstum
Das Muskelwachstum beginnt sich bei Erwachsenen nach dem 20. Lebensjahr auf natürliche Weise zu verringern. Durch den Verzehr bestimmter Nahrungsmittel oder Nahrungsergänzungsmittel mit Eiweiß, z. B. Eiweißshakes, ändert sich die Größe oder Stärke der Muskeln nicht. Es braucht Bewegung und Krafttraining, um die Muskelsynthese und den Muskelaufbau zu fördern. Sportarten wie Laufen haben allmähliche, langfristige Auswirkungen auf die Muskelentwicklung, und Gewichtheben wirkt sich erheblich schneller auf die Muskelentwicklung aus. Es ist der Prozess des Abreißens und Wiederherstellens von Gewebe - Katabolismus und Anabolismus -, das Muskeln aufbaut. Wenn mehr synthetisiertes Protein produziert wird, als von den Muskeln verbraucht wird, entwickeln sie sich, sagt World of Sports.
Protein nach dem Training
Der katabolische Prozess setzt sich in einem betroffenen Muskel fort, wenn Proteine und Kohlenhydrate direkt nach dem Training in Kombination eingenommen werden - „der Prozess der Proteinsynthese wird sofort stimuliert“, erklärt World of Sports. Dies verhindert den Eiweißverlust im Muskel - aber beim Eiweiß- und Muskelaufbau ist das Timing alles. Laut World of Sports wird die Muskelsynthese jedoch durch die konsequente Einnahme der empfohlenen täglichen Proteinmengen langfristig unterstützt.
Proteinshakes
Genügend Protein durch Lebensmittel zu erhalten, ist der gesündeste Weg, um einen ausreichenden Nährstoffgehalt aufrechtzuerhalten. Wenn Sie Ihre Ernährung jedoch mit Proteinshakes ergänzen möchten, insbesondere während des Krafttrainings, stehen verschiedene Arten von Proteinergänzungen zur Verfügung: Soja, Molke, Ei und Kasein, gemäß Bodybuilding.com. Whey-Protein-Shakes gelten nach einem Training als am vorteilhaftesten, da der Körper diese nach Bodybuilding.com schnell aufnimmt. Nach dem Training benötigen Ihre Muskeln laut World of Sports möglicherweise zusätzliches Eiweiß. Andere Proteinergänzungen können nur von Vorteil sein, wenn Sie nicht genügend Protein in Ihrer täglichen Ernährung zu sich nehmen.
Überlast
Da die meisten Menschen in der westlichen Welt mehr Eiweiß bekommen, als ihr Körper benötigt, ist das Hinzufügen von Eiweiß sogar während des Krafttrainings nicht notwendig. Laut einem Bericht von CBS News und "The Early Show" kann zu viel Protein schädlich sein. Exzessives Protein kann laut CBS Dehydrierung, Nierenprobleme, Verdauungsprobleme und Osteoporose verursachen.