Benötige ich zusätzliches Salz, wenn ich viel schwitze?

Salz oder Natriumchlorid ist die wichtigste Nahrungsquelle für Natrium, ein essentielles Elektrolytmineral, das zur Aufrechterhaltung des Flüssigkeitshaushaltes im Körper benötigt wird. Salz ist zu 40 Gewichtsprozent Natrium. Da zu viel Natrium in Ihrer Ernährung negative gesundheitliche Konsequenzen haben kann, raten Ärzte davon ab, mehr als etwa 1 Teelöffel zu konsumieren. Salz pro Tag, laut MedlinePlus. Menschen, die übermäßig schwitzen, wie z. B. Sportler, benötigen jedoch etwas mehr Salz aus der Nahrung als Personen, die weniger schwitzen.

Ein Mann wischt sich nach einem Training den Schweiß vom Gesicht. (Bild: Ingram Publishing / Ingram Publishing / Getty Images)

Natriumbedarf und Schwitzen

Die meisten Menschen müssen kein zusätzliches Salz zu sich nehmen, um das durch Schweiß verlorene Natrium zu ersetzen. Die ausreichende Natriumzufuhr von 1,5 g pro Tag reicht aus, um den Bedarf an Schweißverlust bei Erwachsenen im Alter von 18 bis 50 Jahren zu decken, die eine ausgewogene Ernährung einhalten und gemäß dem Institute of Medicine empfohlene körperliche Aktivität erhalten. Personen mit übermäßigem Schwitzen aufgrund intensiver körperlicher Aktivität oder Bewegung in feuchten Klimazonen benötigen jedoch möglicherweise mehr als die KI. Die tägliche Natriumzufuhr sollte jedoch die Obergrenze von 2,3 g pro Tag nicht überschreiten.

Salzersatz in Atheletes

Personen wie Ausdauersportler, die an langanhaltenden und intensiven Übungen beteiligt sind, können davon profitieren, wenn sie etwas mehr Salz in ihre Ernährung aufnehmen. Die meisten Übungen, die Sie zum Schwitzen bringen, machen laut dem Rat des Präsidenten für körperliche Fitness und Sport keinen Salzersatz erforderlich, da Schweiß etwa 99% Wasser und weniger als 1% Elektrolyte umfasst. Während einer ununterbrochenen Aktivität von mehr als zwei Stunden, insbesondere in heißen Umgebungen, kann ein Sportgetränk, das Salz und ein anderes Elektrolyt, Kalium, bereitstellt, von Vorteil sein, stellt der Rat auf Fitness fest.

Warnung

Die amerikanische Ernährung ist reich an Salz, und die meisten Menschen bekommen mehr Salz, als sie brauchen. Die Einnahme einer übermäßigen Menge an Natrium kann zu Bluthochdruck oder Bluthochdruck führen, was ein Risikofaktor für andere schwerwiegende Gesundheitsprobleme ist. Sie wissen möglicherweise nicht, wie viel Natrium Sie in Ihrer Ernährung aufnehmen, da 75 Prozent der amerikanischen Natriumaufnahme aus Salz stammen, das von Herstellern den verarbeiteten Lebensmitteln zugesetzt wird, so die American Heart Association. Tomatensauce, Gewürze, Suppen und Konserven sind die Hauptquellen für Natrium in der Nahrung.

Wasser

Der Nährstoff, den Sie am meisten ersetzen müssen, wenn Sie schwitzen, ist Wasser. Laut MedlinePlus ist es möglich, in einer Stunde körperlicher Aktivität mehrere Liter Schweiß zu verlieren. Diese Flüssigkeiten müssen ersetzt werden, um eine Dehydrierung zu vermeiden. Laut dem Institut für Medizin benötigen alle Erwachsenen, unabhängig davon, wie aktiv sie sind, mindestens 3,7 Liter Wasser pro Tag. Trinken Sie vor, während und nach dem Training viel Wasser, auch wenn Sie keinen Durst haben, warnt MedlinePlus. Klarer Urin im Gegensatz zu gelbem oder dunklem Urin ist ein guter Indikator dafür, dass Sie ausreichend hydratisiert sind.