Diätplan mit Glomerulonephritis
Glomerulonephritis ist eine Art von Nierenerkrankung, die durch eine Entzündung der Filtermechanismen in Ihren Nieren gekennzeichnet ist, die als Glomeruli bezeichnet wird. Wenn die Glomeruli entzündet sind, können sie Abfallprodukte und Flüssigkeit nicht effizient aus dem Blut entfernen. Um die Abfallmenge in Ihrem Blut zu kontrollieren, müssen Sie den richtigen Ernährungsplan befolgen, der in Absprache mit Ihrem Arzt entwickelt wurde.
Ein frisch gemachter Kohlsalat. (Bild: ehaurylik / iStock / Getty Images)Eiweiß
Bei der Eiweißverdauung entsteht ein Abfallprodukt namens Harnstoff. Normalerweise wandert der Harnstoff durch den Blutstrom zu den Nieren, wo er durch den Urin aus dem Körper ausgeschieden wird. Wenn Sie Glomerulonephritis haben, können Ihre Nieren den Harnstoff nicht richtig aus dem Blut entfernen. Harnstoff im Blut belastet die Nieren und verschlechtert Ihren Zustand. Der Konsum von zu viel Protein kann auch dazu führen, dass sich Harnstoff in Ihrem Blut ansammelt. Da Protein eine Vielzahl von Funktionen in Ihrem Körper ausübt, einschließlich Muskelwachstum und Gewebereparatur, ist es wichtig, dass Sie Ihre Proteinzufuhr nicht zu sehr einschränken. Arbeiten Sie eng mit einem Ernährungsberater zusammen, um genau zu bestimmen, wie viel Protein Sie benötigen und geben Sie Ihr Bestes, um Ihre täglichen Ziele zu erreichen.
Natrium
Natrium hilft, die Flüssigkeitsmenge in Ihrem Körper zu regulieren. Wenn Ihr Blut zu viel Natrium enthält, werden Ihre Nieren dazu gezwungen, Wasser zu speichern, was Ihr Blutvolumen erhöht und Ihren Blutdruck erhöhen kann. Hoher Blutdruck belastet Ihre Nieren übermäßig und verschlimmert Ihre Nierenerkrankung. Wenn Sie Glomerulonephritis haben, kann Ihr Diätetiker eine Natriumrestriktion empfehlen. Vermeiden Sie bei der Verringerung der Natriumzufuhr die Zugabe von Salz zu Lebensmitteln sowie Konserven, verarbeiteten Lebensmitteln, gesalzenen Snacks und verarbeitetem Fleisch wie Speck und Schinken. Sie können anstelle von Salz frische Kräuter und natriumfreie Gewürze verwenden. Verwenden Sie jedoch keine Salzersatzstoffe, die Natrium durch Kalium ersetzen.
Kalium
Wenn die Nieren versagen, können sie nicht übermäßig viel Kalium aus dem Blut filtern. Wenn der Kaliumspiegel zu hoch wird, kann dies die korrekte Muskel- und Nervenfunktion beeinträchtigen, was zu unregelmäßigem Herzschlag und sogar Herzinfarkt führen kann. Um zu verhindern, dass sich Kalium in Ihrem Blut ansammelt, kann Ihr Diätetiker empfehlen, die Aufnahme kaliumreicher Nahrungsmittel wie Bananen, Süßkartoffeln, Orangen, Spinat, Tomaten, Nüsse, Hülsenfrüchte und Milchprodukte zu reduzieren.
Flüssigkeiten
In den späteren Stadien der Glomerulonephritis kann es zu einer Flüssigkeitseinschränkung kommen. Wenn Ihre Nieren beschädigt sind, können sie keine überschüssige Flüssigkeit aus Ihrem Körper entfernen. Infolgedessen kann sich Flüssigkeit in Ihrem Körpergewebe ansammeln, wodurch ein Ödem entsteht, das durch zu viel Flüssigkeit eine allgemeine Schwellung darstellt. Die Flüssigkeitsmenge, die Sie verbrauchen dürfen, hängt von Ihrer Nierenfunktion ab.