Diät für langsame Transit Verstopfung

Verstopfung ist zwar bei jedem Menschen unterschiedlich, wird aber allgemein als seltener Stuhlgang bezeichnet. Die Verstopfung des langsamen Transit ist eine Erkrankung, die durch Abnormalitäten der Darmnerven im Dickdarm verursacht wird und zu einer Beeinträchtigung der Muskelkoordination im Verdauungssystem führt. Menschen mit einer langsamen Transit-Verstopfung haben pro Woche zwei oder weniger Stuhlgang, laut den Autoren eines 2008 veröffentlichten Artikels in "Clinics in Colon and Rectal Surgery". Menschen mit einer langsamen Transit-Verstopfung empfehlen sich als Teil des Behandlungsplans mit einer ballaststoffreichen Diät. Bevor Sie jedoch Ihre Ernährung umstellen, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren.

Eine Schüssel Popcorn sitzt auf einem Tuch aus Satinstoff. (Bild: Purestock / Purestock / Getty Images)

Wie viel Faser

Im Allgemeinen sollten Sie bei langsamer Verstopfung 25 bis 30 Gramm Ballaststoffe pro Tag zu sich nehmen, raten Sie Drs. Jared C. Frattini und Juan J. Nogueras von der Cleveland Clinic Florida. Der Faserbedarf variiert jedoch je nach Geschlecht und Alter. Frauen brauchen 25 Gramm Ballaststoffe pro Tag und Männer 38 Gramm Ballaststoffe pro Tag. Mit zunehmendem Alter nimmt der Ballaststoffbedarf ab. Frauen über 50 benötigen 21 Gramm Ballaststoffe pro Tag und Männer über 50 benötigen 30 Gramm. Wenn Sie die Ballaststoffmenge in Ihrer Ernährung erhöhen, tun Sie dies im Verlauf einiger Wochen, um eine Verschlimmerung Ihrer Verstopfung zu verhindern.

Nahrungsquellen für Ballaststoffe

Ballaststoffe kommen in verschiedenen Lebensmitteln vor, darunter Obst, Gemüse, Bohnen, Vollkornprodukte, Nüsse und Samen. Zu den Nahrungsmitteln mit 4 oder mehr Gramm Ballaststoffen pro Portion gehören Kidneybohnen, Linsen, Himbeeren, Müsli mit hohem Ballaststoffgehalt, Artischocken und gebackener Winterhubbardkürbis. Nahrungsmittel mit 1 bis 3 Gramm Ballaststoffen pro Portion umfassen Vollkornbrot und Cracker, Äpfel, Orangen, Kirschen, Birnen, Pflaumen, Karotten, Broccoli, Blumenkohl, Spinat, Popcorn, Mandeln und Erdnüsse.

Flüssigkeiten und Fasern

Wenn Sie Ballaststoffe zu Ihrer Ernährung hinzufügen, um Ihren Zustand zu verbessern, ist es wichtig, dass Sie viel Flüssigkeit trinken. Flüssigkeit hilft Ihrem Körper, die zusätzlichen Ballaststoffe zu handhaben und weitere Beschwerden zu vermeiden. Wie viel Flüssigkeit Sie benötigen, hängt von Alter, Geschlecht, Aktivität und Klima ab. Sie sollten mindestens 8 Tassen anstreben, aber laut Iowa State University Extension und Outreach benötigen Sie vielleicht 15 Tassen. Zu den anderen Flüssigkeitsquellen gehören neben Wasser auch ungesüßter Tee oder Kaffee, 100-prozentiger Fruchtsaft und eine Brühe mit niedrigem Natriumgehalt. Obst und Gemüse mit hohem Wassergehalt wie Wassermelone und Gurken können Ihnen auch dabei helfen, Ihren Flüssigkeitsbedarf zu decken.

Hinzufügen von Ballaststoffen zu Ihren Mahlzeiten

Beim Frühstück essen Sie Brot oder Zerealien, die ein Vollkorn als erste Zutat enthalten, und frisches Obst anstelle von Saft, um mehr Ballaststoffe zu erhalten. Fügen Sie Ihrer Suppe oder dem Salat zum Mittagessen Bohnen hinzu. Stellen Sie zum Abendessen Gemüse in den Mittelpunkt Ihrer Mahlzeiten und fügen Sie eine Vollkornstärke wie brauner Reis oder Quinoa für zusätzliche Ballaststoffe hinzu. Snacks auf Obst, Vollkorncrackern, Popcorn oder Trockenobst-Nuss-Mischungen, um die Ballaststoffzufuhr zu erhöhen und die Darmfunktion zu verbessern.