Diät für Menschen mit hohem Kreatinin
Ihr Körper wandelt Kreatin, eine Chemikalie, die Ihre Muskeln zur Energiegewinnung verwenden, in Kreatinin um, ein Abfallprodukt, das durch Ihre Nieren ausgeschieden wird. Hohe Kreatininwerte können ein Anzeichen dafür sein, dass Ihre Nieren nicht richtig funktionieren. Die Ernährung von Menschen mit hohem Kreatininwert ist auf die Erhaltung der Nierenfunktion ausgerichtet und enthält wenig Eiweiß, Natrium, Kalium und Phosphor. Fragen Sie Ihren Arzt nach Ihrer Diät, wenn Ihr Kreatininspiegel hoch ist.
Wenn Sie weniger Protein essen, kann dies verhindern, dass der Kreatininspiegel ansteigt und die Nierenfunktion erhalten bleibt. (Bild: Lew Robertson, Marke X Pictures / Stockbyte / Getty Images)Protein einschränken
Wenn Ihr Kreatininspiegel hoch ist, kann Ihr Arzt vorschlagen, die Proteinmenge in Ihrer Ernährung zu begrenzen. Ein registrierter Ernährungsberater kann mit Ihnen zusammenarbeiten, um eine Diät mit der für Sie richtigen Proteinmenge zu entwerfen, basierend auf Ihrer Nierenfunktion. Wenn Sie mehr Eiweiß zu sich nehmen, als Ihr Körper benötigt, steigt die Menge an Abfall, die Ihre Nieren entfernen müssen, wodurch sie härter arbeiten. Der Großteil Ihres Proteins sollte aus biologisch hochwertigen Quellen stammen, beispielsweise aus magerem Fleisch, Geflügel, Eiern und Milch, um die Menge an produziertem Abfall zu begrenzen.
Beobachten Sie das Natrium
Ihre Nieren sind auch dafür verantwortlich, Natrium aus Ihrem Körper zu entfernen. Wenn Ihr Kreatininspiegel erhöht ist, weil Ihre Nieren nicht richtig funktionieren, steigt der Natriumspiegel in Ihrem Körper. Wenn Sie weniger Natrium essen, können Sie auch besser mit dem Blutdruck umgehen, wodurch auch die Nierenfunktion erhalten bleibt. Ihr Arzt kann Ihnen bei der Bestimmung der Natriumgrenzen helfen, Sie sollten Ihre Einnahme jedoch auf weniger als 2.300 Milligramm pro Tag beschränken. Um die Natriumaufnahme zu reduzieren, können Sie mit Ihren verarbeiteten Lebensmitteln, wie Wurstwaren, Pommes Frites und Fast Food, frische Lebensmittel wie frisches Obst und Gemüse, Fleisch und Meeresfrüchte, die ohne Salz, Nudeln, Reis und Milch zubereitet werden, handeln.
Seien Sie vorsichtig mit hochkaliumhaltigen Lebensmitteln
Wenn Ihr hoher Kreatininspiegel auf Nierenprobleme zurückzuführen ist, müssen Sie möglicherweise auch die Aufnahme von Nahrungsmitteln mit hohem Kaliumgehalt begrenzen. Ihre Nieren sind dafür verantwortlich, die Menge an Kalium in Ihrem Körper auszugleichen. Hohe Kaliumwerte können zu einem unregelmäßigen Herzschlag oder sogar zu einem Herzinfarkt führen. Obst und Gemüse sind die Hauptquelle für Kalium in der Ernährung. Orangen, Bananen, Kartoffeln und Broccoli gelten als kaliumreiche Lebensmittel. Wenn Sie hauptsächlich kaliumarmes Obst und Gemüse wie Äpfel, Blaubeeren, Mais und Gurken essen, können Sie den Kaliumspiegel im Blut innerhalb eines normalen Bereichs halten.
Gesundheit von Phosphor und Knochen
Phosphor ist ein weiterer Nährstoff in Lebensmitteln, auf den Sie möglicherweise achten müssen, wenn Ihr Kreatininspiegel aufgrund von Nierenproblemen erhöht ist. Wie Natrium sind Ihre Nieren dafür verantwortlich, Phosphor aus Ihrem Blut zu entfernen. Ein hoher Phosphorgehalt im Blut bewirkt, dass der Körper Kalzium aus den Knochen zieht, was sie schwächen kann. Die Beschränkung der Aufnahme von phosphatreichen Nahrungsmitteln wie Schokolade, Organfleisch, Bohnen und Milch kann dazu beitragen, den Phosphorgehalt im Blut zu verbessern und die Knochen gesund und kräftig zu halten.