Diät für Hyperinsulinismus

Hyperinsulinismus tritt auf, wenn der Körper zu viel Insulin produziert. Laut Genetics Home Reference kann dies als Folge der Genetik (familiärer Hyperinsulinismus) oder als Reaktion auf Insulinresistenz auftreten, was dazu führt, dass die Bauchspeicheldrüse Insulin überproduziert, um normale Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten. Insulin ist ein Hormon, das als Reaktion auf Glukose oder Zucker im Blutkreislauf freigesetzt wird und die Ernährung zu einem Hauptbestandteil der Behandlung macht.

Insulin und Spritze. (Bild: Creatas Images / Creatas / Getty Images)

Identifizierung

Ärzte erkennen möglicherweise keinen Hyperinsulinismus. (Bild: Affengeschäftsbilder / Affengeschäft / Getty Images)

Die Identifizierung oder Diagnose eines Hyperinsulinismus wird von Ihnen oder Ihrem Arzt oft nicht erkannt. Erklärt durch das "Gene Reveiw" vom Januar 2013, zeigt sich der Hyperinsulinismus normalerweise nicht mit Anzeichen oder Symptomen, bis ein niedriger Blutzucker auftritt, auch als Hypoglykämie bekannt. Auch dann sind die Anzeichen einer Hypoglykämie etwas generisch, was zu Ermüdung, Schwäche, Schwindel oder Reizbarkeit führt, was auf eine Reihe von Zuständen hindeuten kann. Bei Säuglingen umfassen Hyperinsulinismus-Symptome schlechte Ernährung und Anfälle.

Bedeutung der Ernährung

Ernährung ist wichtig, um gesund zu bleiben. (Bild: olgakr / iStock / Getty Images)

Bei der Bekämpfung von Abnormalitäten in Glukose - Zucker - oder Insulinregulierung im Körper ist die Nahrungsaufnahme immer ein Problem und sollte genau überwacht werden. Zucker, insbesondere raffinierte Zucker wie weißer oder brauner Zucker, Honig, Gelees und Sirupe, erhöht den Blutzucker schnell und stimuliert den Körper zur Produktion von Insulin, um den Blutzuckerspiegel zu regulieren. Bei Hyperinsulinismus sollte die Ernährung Insulin nicht mehr fördern oder auslösen, als es notwendig ist. Um festzustellen, was Sie mit Hyperinsulinismus essen sollten, müssen Sie unbedingt mit Ihrem Arzt und / oder einem Ernährungsberater sprechen. Bei einigen Patienten kann ein niedriger Kohlenhydratanteil und eine höhere Eiweißzufuhr dazu beitragen, den Blutzuckerspiegel niedrig zu halten. Laut dem Congenital Hyperinsulinism Center haben jedoch einige Menschen mit Hyperinsulinismus eine Proteinempfindlichkeit. Daher hängt Ihre Ernährung von der diagnostizierten Ursache Ihres Hyperinsulinismus ab.

Auswirkungen der Hyperinsulinismus-Diät

Essen Sie frische, vollständige Lebensmittel. (Bild: YanLev / iStock / Getty Images)

Nach einem Hyperinsulinismus führt die Diät zu stabilisierten Insulin- und Blutzuckerspiegeln. Es gibt kein genaues Diätrezept für Hyperinsulinismus. Es wird jedoch anerkannt, dass keine Lebensmittelgruppe weggelassen werden sollte. Die Symptome des Hyperinsulinismus werden in der Regel durch Hypoglykämie oder niedrigen Blutzucker verursacht, und die Behandlung umfasst Maßnahmen zur Vorbeugung von Blutzucker, so The Children's Hospital in Philadelphia. Sobald eine Hyperinsulinismusdiät eingeführt ist, sind die durch Hypoglykämie verursachten Symptome von Müdigkeit, Schwäche und Reizbarkeit viel seltener, wenn sie nicht beseitigt sind.

Expertenwissen

Kleie Getreide. (Bild: gmevi / iStock / Getty Images)

Die Nutrition Source, die von der Harvard School of Public Health veröffentlicht wurde, betont, wie der Blutzucker stabilisiert werden kann. Die meisten Kohlenhydrate in Ihrer Ernährung sollten von „guten“ Kohlenhydraten stammen. Gute Kohlenhydrate beziehen sich auf Kohlenhydrate, die nicht raffiniert wurden und so vollständig sind, wie sie sein können. The Nutrition Source fährt fort: „Die Kleie und Ballaststoffe in Vollkorngetreide erschweren es Verdauungsenzymen, die Stärken in Glukose zu zerlegen. Dies führt zu einem niedrigeren, langsameren Anstieg des Blutzuckers und Insulins. ”

Missverständnisse

Der Ausgleich von Proteinen und Kohlenhydraten war eine Modeerscheinung. (Bild: MarynaVoronova / iStock / Getty Images)

In der Vergangenheit werden Diäten mit hohem Protein- und niedrigem Kohlenhydratgehalt zur Behandlung von Hypoglykämie oder Hyperinsulinismus verwendet. Wie das National Diabetes Information Clearinghouse mitteilt, unterstützt die Forschung diesen Ansatz jedoch nicht als wirksame diätetische Behandlung. Protein sollte zu jeder Mahlzeit zusammen mit guten Kohlenhydratquellen in moderaten Mengen enthalten sein.