Diät für Hypoglykämie ohne Diabetes
Die Art der Hypoglykämie, die bei Menschen ohne Diabetes auftritt, wird als reaktive Hypoglykämie bezeichnet. Eine reaktive Hypoglykämie wäre die Folge von zu viel Insulin oder zu wenig Glucagon, das nach einer Mahlzeit freigesetzt wurde, was wenige Stunden nach dem Essen zu niedrigen Blutzuckerspiegeln führt. Wenn Ihr Blutzucker zu niedrig ist (unter 70 mg / dl), können Sie sich schwindelig, benommen, müde, hungrig und verwirrt fühlen. Ein paar Änderungen Ihrer Ernährung können Ihnen dabei helfen, reaktive Hypoglykämien zu vermeiden.
Kleine und häufige Mahlzeiten
Anstatt zwei bis drei große Mahlzeiten zu sich zu nehmen, teilen Sie Ihre Nahrungsaufnahme in fünf bis sechs kleinere Mahlzeiten auf. Zu viel auf einmal zu essen kann die Überproduktion von Insulin anregen und das Risiko einer hypoglykämischen Episode erhöhen. Platzieren Sie Ihre Mahlzeiten gleichmäßig über den Tag, alle zwei bis drei Stunden, und vergessen Sie nicht, die Menge an Nahrungsmitteln zu reduzieren, die Sie zu jeder Mahlzeit zu sich nehmen, um eine Gewichtszunahme zu vermeiden. Wenn Ihr Mittagessen zum Beispiel ein Sandwich, ein Apfel und ein Joghurt ist, teilen Sie Ihre Mahlzeit in zwei Teile auf. Habe den ersten Teil auf einmal und speichere den Rest für später.
Wählen Sie Kohlenhydrate mit niedrigem glykämischem Index
Kohlenhydrathaltige Nahrungsmittel mit einem hohen glykämischen Index lassen Ihren Blutzuckerspiegel ansteigen, überstimulieren die Insulinsekretion und können oft innerhalb weniger Stunden zu einer reaktiven Hypoglykämie führen. Vermeiden Sie verarbeitete und raffinierte Kohlenhydrate wie weißes Mehl, Weißbrot, Frühstückscerealien, Cracker, Backwaren, Süßigkeiten und Desserts. Ersetzen Sie diese Lebensmittel durch Kohlenhydrate mit niedrigem glykämischem Index, die Ihnen helfen, Ihren Blutzuckerspiegel zu stabilisieren. Kohlenhydrat-Nahrungsmittel mit niedrigem glykämischem Index umfassen altmodische Haferflocken, Haferflocken, gemahlenes Vollkornmehl, Sauerteigbrot, gemäßigte Klimafrüchte, Gerste, Quinoa, Basmati-Reis und Vollkornnudeln.
Komplett mit Protein
Essen Sie niemals Kohlenhydrate allein. Protein hilft, den Blutzuckerspiegel nach dem Essen stabiler zu halten. Deshalb sollten Sie bei jeder Ihrer kleinen Mahlzeiten und Snacks immer eine Proteinquelle hinzufügen. Gute Optionen sind Käse, Eier, Hühnchen, Fisch, Fleisch, Tofu, Hülsenfrüchte, Nüsse, Nussbutter und Samen.
Lösliche Faser hinzufügen
Lösliche Ballaststoffe können helfen, Ihre glykämische Reaktion nach einer Mahlzeit auszugleichen. Lösliche Ballaststoffe absorbieren Wasser und verlangsamen die Aufnahme und Erhöhung des Blutzuckerspiegels, indem sie ein Gel bilden. Sie können lösliche Ballaststoffe in Flohsamen, Leinsamen, Hafer, Auberginen, Okra, Apfel oder Orange finden. Fügen Sie diese Lebensmittel bei jeder Mahlzeit hinzu; Stellen Sie sicher, dass Sie mindestens 8 Unzen trinken. von Wasser, damit lösliche Ballaststoffe effektiver arbeiten.