Kohlenhydratzähler für alkoholische Getränke
Wenn Sie Diabetiker sind oder nur auf Ihre Ernährung achten, ist die Erfassung der Kohlenhydrataufnahme wahrscheinlich ein Teil Ihres Lebens. Auch wenn Sie mit der ungefähren Anzahl an Kohlenhydraten in Ihrem Essen vertraut sind, können Fragen auftreten, wenn Sie mit Freunden eine Nacht verbringen oder einfach zu Hause ein alkoholisches Getränk mit Ihrem Liebsten trinken. Ein grundlegendes Verständnis der Kohlenhydrate in alkoholischen Getränken hilft Ihnen zu wissen, was Sie innerhalb der Grenzen Ihres Essensplans trinken können.
Eine Frau und ein Mann trinken Alkohol. (Bild: Kane Skennar / Photodisc / Getty Images)Normales und leichtes Bier
Wenn Sie gerne ein paar Bier mit Freunden trinken, ist die Regel, dass normales Bier mehr Kohlenhydrate pro Portion enthält als helles Bier. Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums enthält eine 12,5-Unzen-Portion normales Bier etwa 12,6 Gramm Kohlenhydrate. Leichtbier hat jedoch nur 5,8 Gramm Kohlenhydrate in etwa der gleichen Portionsgröße. Dieser Trend ist unabhängig von der Biermarke, die Sie genießen.
Weißwein
Obwohl der Kohlenhydratwert von Wein zwischen den Marken leicht unterschiedlich ist, weisen verschiedene Weißweinsorten typischerweise eine ähnliche Anzahl von Kohlenhydraten auf. Eine 5-Unzen-Portion weißer Tafelwein enthält 3,8 Gramm Kohlenhydrate. Eine Portion Riesling zum Beispiel enthält etwas mehr Kohlenhydrate als Chardonnay. Fünf-Unzen-Portionen der beiden Weißweinsorten enthalten 5,5 Gramm bzw. 3,2 Gramm.
Rotwein
Rotwein enthält eine ähnliche Anzahl Kohlenhydrate pro Portion als Weißwein. Nach Angaben des USDA hat eine 5-Unzen-Portion roter Tafelwein 3,8 Gramm Kohlenhydrate, was einer Portion weißen Tafelwein gleichkommt. Die Kohlenhydratzahl verschiedener Rotweinsorten variiert nicht wesentlich. Eine 5-Unzen-Portion Merlot enthält 3,7 Gramm Kohlenhydrate, und die gleiche Portion Zinfandel enthält 4,2 Gramm Kohlenhydrate.
Spirituosen
Destillierte Spirituosen enthalten keine Kohlenhydrate pro Portion. Egal, ob Sie sich für Wodka, Rum, Gin oder Whisky entscheiden, jede Portion Alkohol ist kohlenhydratfrei. Die Kohlenhydratmenge eines Mischgetränks kann jedoch bemerkenswert hoch sein. Wenn Sie beispielsweise die Mischung aus Rum und Cola mögen, beachten Sie, dass eine 4-Unzen-Cola-Portion 13 Gramm Kohlenhydrate enthält. Wenn Sie Ihre Kohlenhydrate zählen, wählen Sie eine Diätversion Ihres bevorzugten Sodas, da Diätvarianten weniger Kohlenhydrate enthalten.