Können Sie Knoblauchtabletten durch täglichen Knoblauch ersetzen?

Knoblauch oder Allium sativum ist ein Kraut, das weltweit zum Kochen verwendet wird. Laut der „Encyclopedia of Natural Medicine“ hat Knoblauch neben dem Kochen viele weitere Anwendungen, einschließlich vieler gesundheitlicher Vorteile. Einige Menschen konsumieren den Knoblauch jedoch nicht gerne in seiner natürlichen Form, weil er Geschmack hat und mit Mundgeruch in Verbindung steht. Sie können daher auch Knoblauch in Form von Ergänzungsmitteln kaufen und die gesundheitlichen Vorteile des Krauts durch die Einnahme dieser Gelcaps oder Kapselpräparate erhalten.

Zwei Knoblauchknollen sitzen auf einem weißen Zähler. (Bild: Buriy / iStock / Getty Images)

Magensaftresistente

Tägliche Knoblauchpräparate bieten Ihnen die gesundheitlichen Vorteile von Knoblauch. Nicht alle Knoblauchpräparate sind jedoch gleich. Nicht richtig beschichtete Knoblauchtabletten haben den gleichen Mundgeruchseffekt wie das Essen von rohem Knoblauch. Sie sollten eine tägliche Knoblauch-Ergänzung kaufen, die magensaftresistent ist. Enterisch überzogene Nahrungsergänzungen umgehen den Magen und gelangen vor dem Auflösen direkt in den Dünndarm. Enterisch überzogene Knoblauchergänzungen bieten alle Vorteile von Knoblauch ohne den damit verbundenen Mundgeruch.

Dosierung

Nach Angaben des Medical Center der University of Maryland beträgt die empfohlene Dosis von Knoblauch 200 mg dreimal täglich. Sie können auch frischen Knoblauch als Nahrungsergänzungsmittel verwenden, indem Sie täglich 2 bis 4 g frischen, gehackten Knoblauch zu sich nehmen. Es gibt keine etablierte empfohlene Dosis von Knoblauch für Kinder. Wenn Sie Ihren Kindern Knoblauchpräparate verabreichen möchten, konsultieren Sie einen Arzt. Wie bei jedem Gesundheitspräparat sollten Sie, wenn Sie Nebenwirkungen auf das Knoblauch- oder Knoblauchpräparat entwickeln, sofort den Gebrauch einstellen und einen Arzt aufsuchen.

Frischer Knoblauch oder Ergänzungen

Gemäß der „Encyclopedia of Natural Medicine“ können Sie die Vorteile von frischem Knoblauch aus täglichen Ergänzungen erhalten, solange das Supplement die notwendige Menge an Allicin in den Pillen enthält. Allicin ist die primäre biologisch aktive Komponente in Knoblauch. Der Vorteil von Knoblauch in Ergänzungsform ist, dass Ergänzungen eine höhere Konzentration des Knoblauchs bieten, ohne dass eine große Anzahl von Knoblauchzehen verbraucht werden muss. Zum Beispiel würde es mindestens 4 Knoblauchzehen pro Tag benötigen, um zwei oder vier Pillen einer täglichen Knoblauchergänzung zu erhalten. Bei frischem Knoblauch ist es auch schwieriger, aufgrund von Größenunterschieden der Knoblauchzehen die richtige Tagesdosis zu finden.

Vorteile und Interaktionen

Knoblauch hat viele angebliche Vorteile. Laut dem Sloan-Kettering Memorial Cancer Center umfassen die gesundheitlichen Vorteile von Knoblauch die Krebsprävention und -behandlung, die Prävention von hohem Cholesterinspiegel, Bluthochdruck, mikrobielle Infektion, Hautinfektionen und Atherosklerose. Die Einnahme von Knoblauch kann mit einigen Medikamenten wie Proteasehemmern, blutverdünnenden Medikamenten und Antiplatelet-Medikamenten interagieren. Wenn Sie eines dieser Medikamente einnehmen, fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie irgendwelche Knoblauchergänzungen einnehmen.