Können Sie zuckerfreie Süßigkeiten in der Atkins-Diät essen?
Die Atkins-Diät empfiehlt, die tägliche Kohlenhydrataufnahme einzuschränken, indem stärkehaltige Lebensmittel sowie alle Lebensmittel mit natürlichem oder zugesetztem Zucker entfernt werden. Süßigkeiten und Bonbons sind reich an Zucker und daher nicht geeignet, wenn Sie versuchen, durch die Atkins-Diät abzunehmen. Zuckerfreie Süßigkeiten und Leckereien sind jetzt in den meisten Lebensmittelgeschäften erhältlich. Sie können sie mit Ihrer Atkins-Diät essen, wenn sie Ihren allgemeinen Fortschritt nicht beeinträchtigen.
Zuckerfreie Bonbons sind nicht unbedingt kohlenhydratfrei. (Bild: mg7 / iStock / Getty Images)Zuckerfreie Bonbons
Zuckerfreie Bonbons enthalten keinen Zuckerzusatz und werden mit künstlichem Süßstoff gesüßt. Zuckerersatz wie Sucralose oder Aspartam sowie Zuckeralkohole wie Sucralose, Maltose, Isomalt, Mannit und Xylit sind die am häufigsten verwendeten Süßungsmittel in zuckerfreien Bonbons. Zuckerfreie Süßigkeiten können zwar keinen Zuckerzusatz enthalten, können jedoch Kohlenhydrate enthalten. Überprüfen Sie immer das Etikett, um den Netto-Kohlenhydratgehalt der zuckerfreien Bonbons zu bestimmen, um zu sehen, ob sie eine geeignete Option für die Atkins-Diät sind.
Netto-Kohlenhydrate
Abhängig von der Phase der Atkins-Diät, die Sie befolgen, müssen die meisten Atkins-Diätetiker Ihre tägliche Netto-Kohlenhydrataufnahme zwischen 20 und 100 Gramm pro Tag einschränken. Die Netto-Kohlenhydrate entsprechen der Menge an Kohlenhydraten, die nach Abzug der Faser- und Zuckeralkohole zurückblieben. Wenn Ihre zuckerfreien Süßigkeiten beispielsweise 20 Gramm Kohlenhydrate, 0 Gramm Ballaststoffe und 17 Gramm Zuckeralkohol pro Portion enthalten, entspricht ihr Netto-Kohlenhydratgehalt 3 Gramm. Zählen Sie diese 3 Gramm Netto-Kohlenhydrate als Teil Ihrer täglichen Netto-Kohlenhydrataufnahme, um Ihren Aufenthalt innerhalb Ihres Netto-Kohlenhydrats zu gewährleisten.
Zuckeralkohole
Zuckeralkohole werden bei Ihrer Netto-Kohlenhydrataufnahme nicht berücksichtigt, da Sie sie vom Gesamtkohlenstoffgehalt Ihrer zuckerfreien Süßigkeiten abziehen können. Obwohl Zuckeralkohole im Vergleich zu normalem Zucker nicht so viel Kalorien und Energie liefern, kann bei manchen Menschen nach dem Genuss von Zuckeralkoholen ein Anstieg des Blutzuckerspiegels auftreten. Wenn Sie ein Blutzuckermessgerät haben, prüfen Sie, wie Sie auf Zuckeralkohole reagieren, wenn diese zu den Zutaten Ihrer zuckerfreien Süßigkeiten gehören. Viele Menschen können auch Magen-Darm-Beschwerden verspüren, wenn sie mehr als 10 Gramm Zuckeralkohole pro Tag zu sich nehmen.
Zucker Cravings
Obwohl zuckerfreie Süßigkeiten ein guter Weg sind, um Ihren süßen Zahn zufrieden zu stellen, ohne viele Netto-Kohlenhydrate zu Ihrer täglichen Netto-Kohlenhydrataufnahme beizutragen, könnten sie zu einem Verlangen nach Zucker führen. Wenn Sie glauben, dass Ihre zuckerfreien Süßigkeiten Sie nach mehr Atkins-Diät hungern lassen, ist es am besten, sie nicht zu essen.
Verfolge deinen Fortschritt
Der beste Weg, um zu sehen, ob Ihre zuckerfreien Bonbons Ihren Gewichtsabnahme-Fortschritt stören, während Sie der Atkins-Diät folgen, ist, Ihren Fortschritt wöchentlich zu verfolgen. Bleiben Sie auf dem Laufenden mit Ihrer täglichen Netto-Kohlenhydrataufnahme, die auch die von Ihren zuckerfreien Bonbons bereitgestellten Netto-Kohlenhydrate enthalten sollte, und wiegen Sie sich jede Woche zur selben Tageszeit. Wenn Sie nicht abnehmen, hören Sie auf, die zuckerfreien Bonbons zu essen. Wenn Sie keine zuckerfreien Süßigkeiten erhalten, kann dies auf das Verlangen nach Zucker zurückzuführen sein, das Sie zu übermäßigem Essen führt, oder der Zuckeralkohol erhöht Ihren Blutzuckerspiegel.