Kann Proteinpulver verwendet werden, um Mahlzeiten zu ersetzen?

Sie benötigen Protein in Ihrer Ernährung, aber der Ersatz ganzer Mahlzeiten durch Protein allein ist möglicherweise nicht die optimale Wahl für Sie. Der Grund ist, dass Sie andere Nährstoffe in Ihrer Ernährung benötigen, wie Kohlenhydrate und Fette. Einige ärztlich verordnete Diätpläne, wie etwa kalorienarme Diäten, bestehen hauptsächlich aus Eiweißnahrungsmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln. Diese Ernährungspläne werden jedoch nur in Fällen von extremem Gewichtsverlust verwendet und von einem Arzt streng überwacht. Fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie mit einem Proteinpulver beginnen.

Kugel Proteinpuder und -pillen auf einer Platte. (Bild: Lecic / iStock / Getty Images)

Typen

Es gibt verschiedene Varianten von Proteinpulvern auf dem Markt. Proteinpulverquellen umfassen Molke, Soja, Kasein, Hanf und Ei. Grundproteinpulver enthalten Eiweiß und sehr wenige andere Nährstoffe. Mahlzeitersatzpulver enthalten jedoch Fette und Kohlenhydrate, um sich besser an Ihre Ernährungsbedürfnisse anzupassen, verglichen mit Basisproteinpulvern. Wenn Sie Proteinpulver verwenden, um Mahlzeiten zu ersetzen, wählen Sie eines, das mehr als nur Protein enthält. Fragen Sie Ihren Arzt oder Ernährungsberater, um die beste Option für Sie zu bestimmen.

Ernährung

Proteinpulver enthalten hochwertiges Protein, das alle essentiellen Aminosäuren enthält, die Ihr Körper benötigt. Diese Produkte können jedoch den Nährwert von Vollwertkostennahrung nicht ersetzen. Wenn Sie eine oder mehrere Mahlzeiten pro Tag durch Proteinpulver ersetzen, können Sie möglicherweise die Ernährungsempfehlungen des 2010 von der US-Landwirtschaftsministerium veröffentlichten Ernährungsrichtlinien für Amerikaner nicht erfüllen. Basierend auf einer Diät mit 2.000 Kalorien, gibt das USDA an, dass Sie bis zu fünf Portionen Obst und Gemüse benötigen. Es gibt auch an, dass Sie bis zu acht Portionen Getreide und drei Portionen Fette und Öle benötigen. Proteinpulver können diese Lebensmittel nicht vollständig ersetzen.

Mahlzeiten

Das Ersetzen von Mahlzeiten durch Eiweißshakes kann dazu beitragen, die tägliche Kalorienaufnahme zu reduzieren. Dies kann zwar kurzfristig helfen, Gewicht zu verlieren, Sie werden jedoch den Nährstoffvorteil von Vollwertkostern verpassen. Wenn Sie eine proteinreiche Diät mit wenig Kohlenhydraten und Fetten zu sich nehmen, können Sie abnehmen, sich aber müde, müde und kraftlos fühlen. Sie werden auch keine gesunden Gewohnheiten, wie das Zubereiten von Mahlzeiten, für den langfristigen Gewichtsverlust benötigen. Verwenden Sie Protein-Shakes als Ersatz für Mahlzeiten, wenn Sie sich in einer Notlage befinden, stellen Sie jedoch sicher, dass die meisten Ihrer Mahlzeiten aus Vollwertkost stammen.

Risiken

Bestimmte Personen sollten nicht zu viel Protein zu sich nehmen, einschließlich Diabetiker und Personen mit eingeschränkter Nierenfunktion. Laut einem Bericht aus dem Jahr 2004, der im "Journal of Sports Science and Medicine" veröffentlicht wurde, müssen Sie möglicherweise die Hälfte des Proteins einer durchschnittlichen Person täglich konsumieren. Die empfohlene Nahrungsergänzung für Protein beträgt 0,36 Gramm Protein pro Pfund Körpergewicht pro Tag, bei Nierenerkrankungen jedoch nur 0,18 Gramm pro Pfund pro Tag. Dies könnte sehr wohl das Äquivalent des Proteingehalts in einem Proteinshake sein. Fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie Protein-Ergänzungen oder Mahlzeitenersatzshakes in Betracht ziehen.