Kann trinken abgelaufener Saft Kinder krank machen?

Laut dem US-Landwirtschaftsministerium ist Saft in den meisten Kinderdiäten eine der 25 besten Kalorienquellen. Unabhängig von dem Saft, den Ihr Kind gerne trinkt, ist es wichtig, auf das Verfallsdatum auf dem Behälter zu achten. Das Trinken von abgelaufenem Saft kann Ihre Kinder krank machen oder auch nicht, je nachdem, ob sie tatsächlich verdorben ist. Es ist jedoch wahrscheinlich nicht so schmackhaft wie frischer Saft.

Ablaufdaten

Angaben zu Lebensmitteln sind nur für Säuglingsanfangsnahrung und Babynahrung vorgeschrieben, so der US-Landwirtschaftsministerium für Lebensmittelsicherheit und Inspektion. Die Hersteller geben Datumsangaben für "Verkauf bis" für andere Lebensmittel an, um anzuzeigen, wann die Lebensmittel die beste Qualität haben. "Verkaufen bis" -Daten werden vom Geschäft verwendet, um zu bestimmen, wann ein Lebensmittel vom Regal kommt. Sie sollten keine Lebensmittel nach dem Verfallsdatum kaufen. Das "Verwendungsdatum" ist das letzte empfohlene Datum, an dem das Nahrungsmittel die beste Qualität aufweist.

Abgelaufene Saft trinken

Laut dem Food Safety and Inspection Service sind Lebensmittel nach ihrem Verfallsdatum sicher verzehrt, solange sie auf der richtigen Temperatur gehalten werden. Die Angaben auf den Lebensmittelverpackungen geben die Qualität der Lebensmittel an, nicht die Sicherheit. Das Trinken von abgelaufenem Saft macht Kinder nicht krank, aber Ihre Kinder mögen nicht, wie es schmeckt.

Verdorbener Saft

Ungeöffneter Saft hat eine Haltbarkeit von 12 Monaten. Aber Saft kann beim Öffnen verderben, egal ob gekühlt oder nicht. Verdorbener Saft hat einen unangenehmen Geruch und Geschmack, und das Trinken führt dazu, dass Ihre Kinder Bauchschmerzen und Durchfall haben. Neben dem verdorbenen Saft kann auch ein falsch pasteurisierter Saft Ihre Kinder krank machen. Pasteurisierung ist ein Erhitzungsprozess, der Bakterien abtötet. Wenn der Saft nicht pasteurisiert oder nicht richtig pasteurisiert ist, können Bakterien wachsen und schwere durch Lebensmittel übertragene Krankheiten verursachen, wie z. B. Infektionen mit E. coli und Cryptosporidium.

Lebensmittelsicherheit

Um Ihre Kinder sicher zu halten, ist es wichtig, die Lebensmittelsicherheitsrichtlinien zu befolgen. Wenn ein Saft abgelaufen ist oder fast abgelaufen ist, kaufen Sie ihn nicht. Wenn Ihr Saft geöffnet ist, bewahren Sie ihn gekühlt auf. In warmen Temperaturen ausgelassener Saft gärt und macht Ihre Kinder krank. Gekühlter Saft sollte innerhalb von sieben bis zehn Tagen getrunken werden. Ihr Saft darf im Kühlschrank nicht verderben, die Qualität Ihres offenen Safts nimmt jedoch mit der Zeit ab. Wenn Ihr offener Saft zu lange im Kühlschrank aufbewahrt wird, wachsen Bakterien, greifen den Zucker im Saft an und verursachen eine Gärung.