Kann trinken destillierten weißen Essig mir helfen, Gewicht zu verlieren?

Es gibt Hinweise darauf, dass Essigsäure, die die Hauptkomponente von weißem Essig darstellt, beim Abnehmen helfen kann. Die Forschung ist jedoch begrenzt und Sie müssen möglicherweise andere Änderungen an Ihrer Ernährung vornehmen, als nur das säurehaltige Getränk zu trinken, um Gewicht zu verlieren. Konsultieren Sie Ihren Arzt, bevor Sie mit einer Diät beginnen.

Anstatt weißen Essig zu trinken, verwenden Sie ihn, um Lebensmitteln Geschmack zu verleihen. (Bild: joris484 / iStock / Getty Images)

Weißer Essig und Gewichtsverlust

Destillierter weißer Essig ist stark sauer und hat laut Food Network einen relativ hohen Essigsäuregehalt. Eine im Jahr 2005 im Journal der American Dietetic Association veröffentlichte Studie untersuchte die Auswirkungen des Verzehrs von Essig oder Erdnüssen nach einer stark glykämischen Mahlzeit, einer schnell verdaulichen Mahlzeit, auf den Blutzuckerspiegel. Die Ermittler fanden heraus, dass der Essig dazu beitrug, Blutzuckerhöhungen zu verhindern. Sie bemerkten auch einen Rückgang der Kalorienzufuhr von 200 bis 275 Kalorien für den Rest des Tages. Während dies sicherlich aussieht, als ob man vor einer Mahlzeit Essig trinken könnte, kann es sein, dass Sie weniger essen, doch ist mehr Forschung erforderlich, um die Ergebnisse zu bestätigen.

Gesundes Abnehmen

Wenn Sie mit destilliertem, weißem Essig weniger essen können, sind Sie auf dem besten Weg, abzunehmen. Sie sollten sich jedoch nicht auf den Essig verlassen, da sich Ihre einzige Diät ändert. Gewichtsverlust erfordert, dass Sie Ihre Kalorienaufnahme reduzieren, um eine negative Kalorienbilanz zu schaffen. Der Kalorienbedarf beim Abnehmen kann zwischen 1.200 Kalorien und 1.800 Kalorien pro Tag liegen. Ihr Arzt oder Ernährungsberater kann Ihnen helfen, Ihre spezifischen Bedürfnisse zu bestimmen. Behalten Sie den Überblick über Ihre Kalorienaufnahme, damit Sie im richtigen Gleichgewicht bleiben. Es hilft auch, wenn Sie Ihre Ernährung mit kalorienarmen, nährstoffreichen Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, Getreide, mageren Eiweißquellen und fettfreien Milchspeisen füllen.

Destillierte Essigprobleme

Es kann schwierig sein, destillierten weißen Essig zu trinken. Es schmeckt sauer, und manche Menschen haben Schwierigkeiten, saure Nahrungsmittel zu tolerieren, wie zum Beispiel solche mit gastroösophagealer Refluxkrankheit oder einem Magengeschwür. Es gibt auch Bedenken, dass zu viel Essig in der Ernährung zu Zahnerosion führen kann, obwohl die Forschung sehr vorläufig ist, so eine Studie, die 2014 im Clinical Laboratory veröffentlicht wurde.

Tipps und Vorschläge zum Servieren

Anstatt destillierten weißen Essig zu trinken, verwenden Sie ihn, um Ihrem Essen Geschmack zu verleihen. Es ist kalorienfrei, hat also keinen Einfluss auf Ihre Kalorienbilanz und ist eine gute Wahl für Ihre Diät zum Abnehmen. Sie können es anstelle Ihres üblichen Salatdressings verwenden, um Ihrem Gemüse Biss zu verleihen. Es macht auch eine leckere saure Zutat für Ihre Fleischmarinade. Sie können den Essig auch verwenden, um Gemüse in Essig zu geben, was einen leckeren und geschmackvollen Snack ergibt.