Können Diabetiker Maischips essen?

Anstatt bestimmte Nahrungsmittel als verboten zu betrachten, konzentriert sich die Diabetesmahlzeitplanung auf Portionsgrößen und üblicherweise auf die Kohlenhydratzählung. Da Kohlenhydrate Blutzucker erhöhen, müssen Sie wissen, wie viele Kohlenhydrate Sie pro Mahlzeit zu sich nehmen und insgesamt jeden Tag. Wenn Sie noch keinen individuellen Mahlzeitplan haben, empfiehlt die American Diabetes Association, mit 45 bis 60 Gramm Kohlenhydraten pro Mahlzeit zu beginnen. Das sind 135 bis 180 Gramm für den ganzen Tag. Ob Sie Maischips essen können oder nicht, hängt von Ihrer gesamten Kohlenhydrataufnahme ab.

Maischips (Bild: Hemera Technologies / AbleStock.com / Getty Images)

Wo die Chips fallen

Bei der Überlegung, ob Maischips gegessen werden sollen, spielen bestimmte Faktoren eine Rolle. Ihr Arzt hat sich beispielsweise zum Ziel gesetzt, Ihren Cholesterinspiegel zu senken oder abzunehmen, was beide Ihrer gesamten Gesundheit zugute kommt. Cornchips enthalten 10 Gramm Fett pro Portion, was möglicherweise nicht zu bestimmten Zielen passt. Eine 1-Unzen-Portion enthält 15 Gramm Kohlenhydrate und sehr wenig Eiweiß. Als Diabetiker benötigen Sie zu jeder Mahlzeit und zu jedem Snack eine gute Proteinzufuhr. Wenn Sie auf Portionsgrößen achten und diesem Snack etwas Protein hinzufügen, können Sie ihn normalerweise in Maßen genießen. Die meiste Zeit sollten gesündere Snacks wie Obst, Nüsse und fettarmer Joghurt gegessen werden.