Können bestimmte Nahrungsmittel entzündeten Darm heilen?

Ihr Darm macht den größten Teil Ihres Verdauungstraktes aus. Ein Großteil Ihrer Verdauung findet in Ihrem Dünndarm statt, während Ihr Dickdarm Wasser aufnimmt und Abfall ausscheidet. Die Entzündung des Darms ist das Hauptmerkmal für entzündliche Darmerkrankungen oder IBDs, zu denen Morbus Crohn und Colitis gehören. Obwohl diätetische Maßnahmen IBDs nicht heilen können, können laut Crohn's und Colitis Foundation of America bestimmte Nahrungsmittel die Darmheilung unterstützen und die Symptome lindern.

Der Darm bildet den Verdauungstrakt. (Bild: Denis Raev / iStock / Getty Images)

Fetthaltiger Fisch, Leinsamen und Walnüsse

Walnüsse. (Bild: eabff / iStock / Getty Images)

Fetthaltige Fische wie Lachs, Thunfisch, Heilbutt, Forelle und Flunder, Leinsamenöl, Leinsamenöl, Walnüsse und Walnussöl liefern reichhaltige Mengen an gesunden Fetten, die als Omega-3-Fettsäuren bezeichnet werden. Obwohl die Forschungsergebnisse nach wie vor gemischt sind, können Omega-3-Fettsäuren nach Angaben des University of Maryland Medical Center (UMMC) dazu beitragen, Darmentzündungen zu verhindern oder zu reduzieren. Omega-3-Fette fördern auch die Gesundheit des Herzens und die Gehirnfunktion. Wählen Sie gemahlenen Leinsamen über den ganzen Leinsamen oder mahlen Sie den ganzen Leinsamen in einer Kaffeemühle, um die Absorption zu verbessern. Wenn ballaststoffreiche oder grobe Nahrungsmittel Ihre IBD-Symptome auslösen, verbrauchen Sie eher fetten Fisch als Nüsse oder Samen. Für zusätzliche Vorteile backen, grillen oder dampfen Sie Ihren Fisch mit leichten Mengen pflanzlichen Öls anstelle von Butter.

Bunte Obst und Gemüse

Frisches Obst und Gemüse. (Bild: Noel Hendrickson / Digital Vision / Getty Images)

Obst und Gemüse sind wertvolle Quellen für Vitamine, Mineralien, Wasser und Ballaststoffe. Bunte Früchte und Gemüse enthalten in der Regel die reichhaltigsten Mengen an Antioxidantien, die dem Körper helfen, Infektionen und Krankheiten abzuwehren. Das UMMC empfiehlt antioxidative Lebensmittel wie Kirschen, Blaubeeren, Tomaten, Paprika und Kürbis als wichtige Elemente der diätetischen Behandlung von Morbus Crohn. Wenn Obst und Gemüse zu Blähungen, Blähungen oder anderen IBD-Symptomen führen, versuchen Sie, diese zu kochen oder mit verschiedenen Sorten zu experimentieren, um festzustellen, welche Sie leicht konsumieren können. Gemüse, das nicht Chinakohl ist, ist für Menschen mit Colitis oder Chron-Krankheit akzeptabel. Andere an Antioxidantien reiche Früchte und Gemüse umfassen Spinat, Grünkohl, Himbeeren, Erdbeeren, Cantaloupe, Orangen, Äpfel, Birnen, Pflaumen, Bratkartoffeln mit Schale, Süßkartoffeln und Bohnen.

Joghurt und Kefir

Joghurt essen (Bild: George Doyle / Stockbyte / Getty Images)

Joghurt und Kefir sind kultivierte Milchprodukte, die Probiotika enthalten - gesunde Bakterien, die die Verdauung fördern und dazu beitragen, bakteriellen Infektionen vorzubeugen. Laut der Crohn- und Colitis-Stiftung in Amerika können Probiotika die bakteriellen Konzentrationen in Ihrem Darm ausgleichen und dazu beitragen, Entzündungen zu reduzieren. Obwohl Milchprodukte bei manchen Menschen mit IBD Symptome auslösen, verhindern Probiotika oft Verdauungsbeschwerden im Zusammenhang mit Laktose - Zucker, der in der Kuhmilch natürlich vorkommt. Überprüfen Sie die Lebensmittelverpackung, um sicherzustellen, dass Ihr Joghurt lebende Kulturen enthält. Frucht-Smoothies können außerdem mit Joghurt und Kefir versetzt werden, um zusätzliche antioxidative und ernährungsphysiologische Vorteile zu erzielen. Um optimale Ergebnisse zu erzielen, konsumieren Sie regelmäßig Joghurt und / oder Kefir.