Können bestimmte Nahrungsmittel den Barrett-Ösophagus heilen?

Wenn Ihre Speiseröhre im Laufe der Zeit beschädigt wird - normalerweise durch Magensäure durch häufiges Sodbrennen -, können sich die Zellen, die Ihre Speiseröhre auskleiden, in einen abnormalen Zustand verwandeln, der ein Risiko für das Auftreten von Speiseröhrenkrebs darstellt. Die Society of Thoracic Surgeons sagt jedoch, dass diese Erkrankung, bekannt als Barrett-Ösophagus, nicht immer zu Krebs führt. Sie können das Fortschreiten stoppen und Ihre Speiseröhre heilen, indem Sie bestimmte Nahrungsmittel essen.

Gemüse und Früchte

Alle Obst- und Gemüsesorten enthalten Antioxidantien, die schädliche Substanzen in Ihrem Körper bekämpfen, die als freie Radikale bezeichnet werden und Zellen wie die an Barrett-Ösophagus beteiligten Zellen schädigen. Jackson Siegelbaum Gastroenterology (JSG) empfiehlt die Heilung Ihrer Speiseröhre, indem Sie alle Arten von Gemüse essen, außer Tomaten, die viel Säure enthalten und die Speiseröhre verschlimmern können. JSG fügt jedoch hinzu, dass Sie gebratenes oder cremiges Gemüse vermeiden sollten, da auf diese zwei Arten zubereitetes Gemüse Ihren Ösophagus verschlimmern kann. Zitrusfrüchte wie Ananas und Orangen können auch die Speiseröhre verschlimmern und sollten daher vermieden werden. Andere Arten von Früchten - wie Bananen, Äpfel, Pfirsiche und Beeren - sind sanft genug für Ihren Ösophagus und enthalten Antioxidantien, die helfen können, den Barrett-Ösophagus zu heilen.

Vollkorn

Brot, Reis, Teigwaren und Getreide, die aus natürlichen Körnern statt aus raffinierten Körnern hergestellt werden, enthalten Selen, das zur Heilung des Barrett-Ösophagus beitragen kann, so ein Artikel aus dem Jahr 2000 über "Ernährung und Krebs" Vollkornkost ist weniger wahrscheinlich als diejenigen, die kein Selen-reiches Vollkorn essen, um Speiseröhrenkrebs zu entwickeln, berichtet der Artikel. Die Autoren empfehlen, jede Art von Vollkorn-Lebensmitteln zu sich zu nehmen, die wenig Fett enthalten, um die Schädigung der Speiseröhre zu verbessern.

Weiche Nahrungsmittel

Lebensmittel, die eine weiche Textur haben, können weitere Schäden an der Speiseröhre minimieren und Ihnen helfen, vom Barrett-Ösophagus zu heilen. Die Cleveland Clinic empfiehlt, weiche Nahrungsmittel wie Kartoffelpüree, Apfelmus, Pudding, Vanillepudding, Eiweißshakes und gekochtes Müsli wie Haferflocken zu wählen, um die Speiseröhre zu heilen, nachdem sie beschädigt wurde.