Kalorien und Natrium in Wein

Der Kalorien- und Natriumgehalt des Weins variiert je nach Typ, aber Wein ist normalerweise ein natriumarmes Getränk. Allerdings können sich die Kalorien im Wein nach ein paar Getränken schnell summieren, weshalb ein gemäßigter Konsum empfohlen wird. Frauen sollten sich auf ein Glas Wein pro Tag beschränken, während Männer ihre Einnahme auf zwei Gläser pro Tag beschränken sollten.

Gläser gefüllt mit Rotwein (Bild: John Foxx / Stockbyte / Getty Images)

Kalorienzähler

Im Durchschnitt enthalten 5 Unzen Rotwein 125 Kalorien, während dieselbe Portion Weißwein 121 Kalorien enthält. Unze für Unze, das ist mehr als das Doppelte der Kalorien von Nicht-Diät-Soda. Wie Soda liefern Kalorien aus Wein jedoch wenig Nahrung, obwohl sie die Taille erweitern können.

Natriumniveaus

Winzer wenden häufig ein Verfahren an, das als Natrium-Ionenaustausch bezeichnet wird, wodurch das Getränk klarer wird und das Sediment minimiert wird. Dies gibt dem Wein etwas Salz, aber nicht viel. Vier Unzen heimischen Rotweins enthalten normalerweise etwa 12 Milligramm Natrium, während inländische Weißweine etwa 19 Milligramm in derselben Portion enthalten. Importierte Weine haben weniger, mit 6 Milligramm für Rotweine und nur 2 Milligramm für Weißwein. Die tägliche Natriumgrenze für die meisten gesunden Erwachsenen liegt bei 2.300 Milligramm pro Tag.