Kalorien und Protein in einer Banane
Bananen sind eine sehr nahrhafte Frucht, die Athleten befeuert und die Gesundheit unterernährter Kinder verbessert. Sie werden manchmal kritisiert, weil sie reich an Kohlenhydraten und Kalorien sind, enthalten aber auch Eiweiß und gesunde Ballaststoffe sowie eine große Dosis gesundes Kalium. Bananen sind eigentlich für jeden ein gesunder Snack - vom Baby bis zum Erwachsenen.
Eine Nahaufnahme von Bananenchips. (Bild: aprilfoto88 / iStock / Getty Images)Kalorien
Die Anzahl der Kalorien in einer Banane hängt von ihrer Größe ab. Eine kleine Banane, die 6 bis 6 7/8 Zoll lang ist, enthält 90 Kalorien, und eine, die 7 bis 7 7/8 Zoll lang ist, enthält 110 Kalorien. Große und extragroße Bananen im Bereich von 8 bis 9 Zoll enthalten zwischen 121 und 135 Kalorien.
Eiweiß
Protein in Lebensmitteln kann vollständig oder unvollständig sein. Vollständige Proteine enthalten alle Aminosäuren, die der Körper nicht alleine produzieren kann. Bananen enthalten zwar geringe Mengen an Protein, sie gelten jedoch nicht als vollständiges Protein. Eine Banane enthält je nach Größe zwischen 1,1 und 1,66 Gramm Protein.
Zusätzliche Überlegungen zur Ernährung
Eine mittelgroße Banane enthält 34 Prozent der empfohlenen Menge an Vitamin B-6, 18 Prozent Vitamin C, 13 Prozent Kalium und 11 Prozent Ballaststoffe. Es enthält auch etwa 3 Gramm Ballaststoffe mit einem hohen Anteil an löslichen Ballaststoffen, wodurch der Blutzuckeranstieg nach einer Mahlzeit mit hohem Kohlenhydratgehalt verlangsamt wird. Es enthält etwa 450 Milligramm Kalium, das Ihr Körper zum Ausgleich von Flüssigkeiten und zum Funktionieren der Nieren verwendet.