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    Kalorien in Honig gegen Zucker

    Honig und Zucker sind sich insofern sehr ähnlich, als sie beide natürliche Süßstoffe sind. Honig wird von Bienen produziert und ist das Ergebnis des Nektars, den sie aus Blumen sammeln, während Zucker aus Zuckerrohr- oder Rübenpflanzen gewonnen wird.

    Kalorien in Honig

    Eine Unze Honig enthält 86 Kalorien. Diese Portionsgröße liefert auch 23,4 g Kohlenhydrat, 0,057 g Ballaststoffe und 0,085 g Protein. Es gibt kein gesättigtes oder anderes Fett in Honig.

    Kalorien in Zucker

    Die gleiche Portion Zucker enthält 109 Kalorien und liefert 28,3 g Kohlenhydrate. Es gibt kein Fett, Ballaststoffe oder Protein in 1 Unze. aus Zucker.

    Zucker und Honig vergleichen

    Honig enthält 23 weniger Kalorien pro Unze. als Zucker, was es zu einer besseren Wahl des Süßungsmittels für Kalorienzähler macht. Honig wird auch wegen seines Nährstoffgehalts bevorzugt. Eine Unze Honig enthält 1 Prozent der empfohlenen täglichen Eisen-, Riboflavin-, Mangan- und Kupferwerte, während Zucker keine Vitamine oder Mineralien enthält.