Bodybuilding Vorteile von Süßkartoffeln
Süßkartoffeln gehören in der täglichen Ernährung vieler Bodybuilder zum Einsatz. Neben Reis, Kartoffeln, Hafer und Nudeln sind Süßkartoffeln eine erstklassige Kohlenhydratquelle, was bedeutet, dass sie eine gute Energiequelle für alle sind, die im Fitnessstudio hart schlagen. Neben dem Kohlenhydratgehalt bieten Süßkartoffeln zahlreiche weitere Vorteile für Bodybuilder.
Machen Sie Süßkartoffeln zur Grundnahrungsmittel Ihrer muskelaufbauenden Ernährung. (Bild: Comstock Images / Stockbyte / Getty Images)Kalorienkontrolle
Die durchschnittliche Portion Süßkartoffeln hat weniger Kalorien als eine durchschnittliche Portion weiße Kartoffeln, die 112 Kalorien statt 168 enthält. Außerdem ist der Kohlenhydratgehalt bei Süßkartoffeln etwas niedriger - 26 Gramm im Vergleich zu 38 Gramm bei Weißkartoffeln . Dieser Unterschied kann Bodybuildern zugute kommen, die Diät halten. Das Essen kalorienarmer Süßkartoffeln macht es leichter, ein Kaloriendefizit aufrechtzuerhalten und Fett zu verbrennen.
Blick auf GI
Der glykämische Index (GI) ist ein Maß dafür, wie schnell eine Nahrung Ihren Blutzuckerspiegel anhebt. Das Essen von GI-Nahrungsmitteln mit niedrigem GI hält Ihre Energie aufrecht, da diese Nahrungsmittel langsamer verdauen. Da Süßkartoffeln einen niedrigeren glykämischen Index und eine geringere glykämische Belastung aufweisen als weiße Kartoffeln, sind sie eine bessere Wahl für Ihre Mahlzeit vor dem Training, um Ihnen den nötigen Schub zu geben, um eine harte Session durchzusetzen.
Füllen Sie die Faser auf
Süßkartoffeln werden mit Ballaststoffen beladen. Trainer Steven Stiefel schreibt auf der Muscle and Body-Website, dass Bodybuilder Ballaststoffe auf eigene Gefahr ignorieren. Ballaststoffe sind wichtig, um den Appetit zu kontrollieren, Fett zu verbrennen, die Verdauung aufrechtzuerhalten und Muskeln aufzubauen. Eine 1 Tasse Portion Süßkartoffeln enthält etwa 8 Gramm Ballaststoffe.
Mehr Muskeln mit Kalium
Kalium ist ein Mineral, das eine wichtige Rolle bei der Muskelkontrolle, dem Elektrolythaushalt und der Nervenfunktion spielt. Laut dem Colorado State University Extension Service benötigen Athleten und andere Personen, die an intensivem Training beteiligt sind, im Allgemeinen mehr Kalium als eine durchschnittliche sitzende Person. Ein durchschnittlicher Erwachsener benötigt täglich 4.700 Milligramm Kalium; Eine große Süßkartoffel liefert rund 694 Milligramm, was etwa 15 Prozent der Mindestaufnahme entspricht.