Vorteile von Kurkuma-Pulver

Kurkuma oder Curcuma longa gehört zur Familie der Ingwer und kommt in Südasien und Indien natürlich vor. Kurkuma-Ergänzungsmittel stammen aus den Rhizomen der Pflanze, die raue, braune Haut und ein dunkeloranges Fruchtfleisch aufweisen. Kurkuma ist für sein wohlriechendes Aroma und seinen leicht bitteren Geschmack bekannt und in der indischen Küche ein bekanntes kulinarisches Gewürz. Kurkuma ist auch in Form von flüssigen Extrakten, Kapseln und Pulver erhältlich. Die traditionellen Systeme der orientalischen Medizin verwenden Kurkuma-Pulver seit langem zur Behandlung und Vorbeugung einer Vielzahl von Erkrankungen, von hohem Cholesterin über Ekzeme bis hin zu Krebs.

Kurkumapulver und Curcumin haben gesundheitliche Vorteile, die von der Senkung des schlechten Cholesterins bis zur Senkung des Blutzuckerspiegels reichen. Neue Forschungsergebnisse legen nahe, dass Kurkumin in Kurkuma gefunden wird, um Krebszellen abzutöten. (Bild: Michelle Arnold / EyeEm / EyeEm / GettyImages)

Verdauungshilfe

Das Medical Center der University of Maryland berichtet, dass Kurkuma Curcumin enthält, ein Wirkstoff, der die Gallenblase dazu anregen könnte, mehr Galle zu produzieren. Dies kann dazu beitragen, eine Vielzahl von Verdauungsproblemen, wie z. B. Blähungen und Blähungen, zu verbessern. Das Curcumin kann auch verschiedene entzündliche Darmerkrankungen, einschließlich Morbus Crohn und Colitis ulcerosa, wirksam behandeln. Das UMMC warnt davor, dass Curcumin manchmal den Magensäurespiegel erhöht, was bedeutet, dass Kurkuma-Ergänzungsmittel nicht zur Behandlung von Magengeschwüren verwendet werden sollten.

Cholesterinsenkung

Frühe Forschungen deuten darauf hin, dass Kurkuma helfen kann, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken und zu verhindern, dass Lipoproteinspiegel mit niedriger Dichte in den Arterien aufgebaut werden, eine Erkrankung, die als Atherosklerose bekannt ist. Wenn Sie Ihre LDL-Werte niedrig halten, können Sie das Risiko eines Schlaganfalls oder Herzinfarkts verringern. Kurkuma verhindert auch das Verklumpen der Blutplättchen, was die Bildung von Blutgerinnseln an den Arterienwänden verhindern kann.

Krebs vorbeugend

Wissenschaftler der University of Illinois in Urbana-Champaign haben entdeckt, dass Curcumin in Kurkuma ein wirksames Mittel zum Abtöten von Krebszellen ist. Das Team verwendete Platin, um das Curcumin in Wasser löslicher zu machen, was letztendlich die Aufnahme der Organe des Körpers erleichtert. Die komplexe Synergie zwischen Platin und Curcumin "hat sich bei der Behandlung verschiedener Krebsarten wie Melanom- und Brustkrebszellen als 100-mal effektiver erwiesen als die separate Verwendung von Curcumin- und Platinmitteln", erklärt Science Daily. Die Forschung hat auch herausgefunden, dass Curcumin das Wachstum von Krebszellen unterdrücken könnte, indem es einfach die Blutgefäße hemmt, die die Krebszellen versorgen.

Andere mögliche Vorteile

Kurkuma senkt den Blutzuckerspiegel bei diabetischen Tieren nach verschiedenen Nagetierstudien. Kurkuma-Präparate können jedoch auch die Wirkung von Antidiabetika verstärken und das Risiko eines zu niedrigen Blutzuckers, einer sogenannten Hypoglykämie, erhöhen. Frühere Studien weisen darauf hin, dass Curcumin die Bildung von Plaques blockiert, von denen angenommen wird, dass sie die Alzheimer-Krankheit verursachen. Zunehmende Beweise zeigen, dass das Auftragen von Kurkumapulver direkt auf die Haut Ekzeme behandeln und kleinere Wunden heilen kann. Die antioxidativen Eigenschaften von Kurkuma können sogar dazu beitragen, die Entzündung zu stoppen, die Arthritis verursacht.

Was denkst du?

Bauen Sie derzeit Kurkumapulver und Kurkumin in Ihre Ernährung ein? Planen Sie zu beginnen? Lass es uns in den Kommentaren wissen.