Banane gegen Apfel
Sowohl Bananen als auch Äpfel sind eine beliebte Obstauswahl unter US-Käufern. Sie sind auch beide ganzjährig verfügbar. Bananen und Äpfel sind eine gesunde Ergänzung zu jeder Diät, denn sie bieten eine Vielzahl von Nährstoffen, die Sie benötigen, um Ihren Körper gesund zu halten und das Krankheitsrisiko zu senken.
Geschnittener Apfel auf Holzschneidebrett (Bild: S847 / iStock / Getty Images)Kalorien
Beim Vergleich einer mittleren Banane mit einem mittleren Apfel ist der Kalorienunterschied mit 105 Kalorien in der mittleren Banane im Vergleich zu 95 Kalorien im Apfel minimal. Ein mittelgroßer Apfel wiegt jedoch 182 Gramm, während eine mittlere Banane 118 Gramm wiegt. Wenn es um die Kaloriendichte geht, trifft der Apfel im Vergleich zur Banane eine kalorienärmere Wahl. Dies bedeutet, dass der Apfel Sie mit weniger Gesamtkalorien als der Banane sättigt. Es ist jedoch wichtig anzumerken, dass die Banane als frisches Obst im Vergleich zu Saft oder Trockenfrüchten und Lebensmitteln wie Kuchen und Süßigkeiten immer noch weniger kalorienarm ist.
Herz Gesundheit
Sowohl der Apfel als auch die Banane enthalten Nährstoffe, die zur Verbesserung der Herzgesundheit beitragen können. Der Apfel ist eine gute Quelle für Pektin, eine Art löslicher Ballaststoffe. Lösliche Ballaststoffe verhindern, dass Ihr Körper Cholesterin absorbiert, was den Cholesterinspiegel im Blut senkt und das Risiko für Herzerkrankungen senkt. Bananen enthalten einen hohen Kaliumgehalt von 422 Milligramm in einem mittelgroßen Stück Obst. Wenn Sie mehr kaliumreiche Lebensmittel in Ihre Ernährung aufnehmen, kann dies die Blutdruckkontrolle unterstützen. Die American Heart Association empfiehlt, täglich 4.700 Milligramm Kalium für die Herzgesundheit anzustreben.
Glykämischer Index
Sowohl der Apfel als auch die Banane haben einen niedrigen glykämischen Index. Der glykämische Index gibt an, wie Lebensmittel Blutzucker beeinflussen. Nahrungsmittel mit einem niedrigen glykämischen Index, eine Zahl von weniger als oder gleich 55, verursachen nur einen geringfügigen Blutzuckeranstieg, während ein Nahrungsmittel mit einem hohen glykämischen Index, eine Zahl von mehr als oder gleich 70, einen schnellen Anstieg des Blutzuckerspiegels verursacht Blutzucker. Das Konsumieren einer Diät, die mehr Nahrungsmittel mit niedrigem glykämischen Index enthält, kann das Risiko von Herzkrankheiten und Diabetes senken, so die Harvard School of Public Health. Der Apfel hat einen glykämischen Index von 40, während die Banane einen glykämischen Index von 51 hat.
Antioxidative Ernährung
Sowohl die Banane als auch der Apfel sind gute Quellen für Antioxidantien, darunter Vitamin A und Vitamin C. Antioxidantien schützen Ihre Zellen vor Schäden durch freie Radikale und senken das Risiko von Krebs und Herzkrankheiten. Eine mittlere Banane enthält 10 Milligramm Vitamin C und 76 Internationale Einheiten Vitamin A, während ein mittlerer Apfel 8 mg Vitamin C und 98 Internationale Einheiten Vitamin A enthält.