Sind geröstete Cashewnüsse gesund?
Geröstete Cashewnüsse können ein bequemer und leckerer Snack sein, entweder alleine oder in einer Snack-Mischung, z. B. mit Erdnüssen, Trockenfrüchten oder anderen Nüssen. Sie können gesund sein, wenn Sie sie im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung in Maßen essen, und sie verfügen über ähnliche Nährwertinformationen, ob Sie sie trocken gebraten oder mit Öl gebraten bekommen. Sprechen Sie mit einem Ernährungsberater darüber, ob Sie geröstete Cashewnüsse in Ihren eigenen Speiseplan aufnehmen möchten.
Herz Gesundheit
Geröstete Cashewnüsse sind gesund, wenn sie in Maßen gegessen werden, weil sie cholesterinfrei sind und aufgrund ihrer Ballaststoffe und Phytosterole den Cholesterinspiegel senken können, so das Micronutrient Information Center des Linus Pauling Institute. Jede Unze Cashews enthält insgesamt 13 g Fette, darunter etwa 10 g ungesättigte Fette, die Ihren Cholesterinspiegel senken können, wenn Sie sie statt gesättigter Fette essen. Geröstete Cashewnüsse sind auch wegen ihres Kaliums herzgesund, was einen gesunden Blutdruck unterstützt.
Alternatives Protein
Geröstete Cashews liefern 4 g Protein pro Unze und sind eine alternative Proteinquelle zu fettem Fleisch, das reich an gesättigtem Fett und Cholesterin ist. Die Einbeziehung pflanzlicher Proteine in Ihre Ernährung kann laut Mayo Clinic das Risiko für Typ-2-Diabetes reduzieren. Um Ihre Proteinempfehlungen zu erfüllen, sollte eine regelmäßige 2.000-Kalorien-Diät 4 Unzen enthalten. Pro Woche pflanzliche Proteine wie Nüsse, Samen oder Sojaprodukte sowie eine strenge vegetarische oder vegane Diät sollten 15 Unzen enthalten. pro Woche Nüsse oder Samen gemäß den Ernährungsrichtlinien von 2010 des US-Ministeriums für Gesundheit und menschliche Dienste.
Gewichtskontrolle
Fettleibigkeit erhöht das Risiko für chronische Krankheiten, einschließlich Herzkrankheiten und Typ-2-Diabetes, und geröstete Cashewnüsse können gesund sein, wenn Sie sie als Teil einer Diät verwenden, um Ihr Gewicht zu kontrollieren. Personen, die regelmäßig Nüsse oder Erdnüsse essen, haben laut dem Micronutrient Information Center des Linus Pauling Institute normalerweise ein niedrigeres Körpergewicht. Cashews können eine gute Wahl sein, da sie kalorienärmer sind als andere Nüsse. Jede Unze trocken geröstete Cashewnüsse liefert 163 Kalorien, während Macadamias 204 Kalorien pro Unze haben. Achten Sie darauf, die zusätzlichen Kalorien von Cashews auszugleichen, indem Sie andere Nahrungsmittel in Ihrer normalen Ernährung reduzieren.
Überlegungen
Baumnüsse, zu denen Walnüsse, Haselnüsse, Pekannüsse und Cashewnüsse gehören, gehören gemäß den Diät-Richtlinien von 2010 des US-amerikanischen Department of Health and Human Services zu den Top-Gruppen von Nahrungsmittelallergenen. Geröstete Cashewnüsse sind trotz ihres hohen Nährstoffgehalts nicht gesund für Sie, wenn Sie allergisch auf sie reagieren. Wählen Sie trocken geröstete oder mit Öl geröstete Cashewnüsse ohne Salz, da zu viel Natrium in Ihrer Ernährung zu hohem Blutdruck führt.
