Sind Mohn für mein Kind sicher?

Mohngeschichten haben die Vorstellungen der Menschen erfasst, aber sind sie wahr? ABC News berichtet, dass Menschen Drogentests nicht bestanden haben, weil sie Mohn vor dem Test gegessen haben. Tatsächlich berichtet die Website „Poppy.org“, dass bis zu 70 Prozent der positiven Opiatests auf die Einnahme von Mohn zurückzuführen sind. Während „Drugs.com“ berichtet, dass Mohn „allgemein als sicher anerkannt ist, wenn er als Lebensmittel verwendet wird“, warnt das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR), dass einige Eltern Hausmittel mit Mohn verwenden, um ihren Kindern zu helfen, durch die Nacht zu schlafen dass unterschiedliche Codein- und Morphingehalte in verschiedenen Samenarten zu schwerwiegenden Nebenwirkungen führen können.

Eine kleine Menge Mohn kann zu einem positiven Ergebnis bei Opiatuntersuchungen führen. (Bild: etienne voss / iStock / Getty Images)

Mohn, Opiate und Opioide

Es gibt 70 bis 100 verschiedene Mohnsorten und nur einige kommen aus derselben Mohnart, die Opium liefert. Opiate sind die natürlichen Drogen, die aus der Mohnpflanze stammen und Codein und Morphium enthalten. Opioide sind die chemisch veränderten Versionen dieser Substanzen: Methadon, Oxycontin und Vicodin.

Opiatstufen in Mohn

Der Pharmakologe der Harvard Medical School, Scott Lukas, sagte gegenüber ABC News, dass ein paar Kilo Saatgut benötigt werden, um genügend aktive Opiate für ein High zu erzeugen. Das BfR sagt, dass essbare Mohnsamen normalerweise nur sehr geringe Mengen an Morphin enthalten. In jüngsten Studien sagt das BfR, dass die Opiate in Mohnsamen in den letzten Jahren zugenommen haben und je nach Geographie, Erntezeit und Mohnsorten stark variieren. Wenn der Milchsaft der Pflanzen- oder Samenkapselfragmente in das Endprodukt gelangt, können die Opiatkonzentrationen auf die für therapeutische Anwendungen von Morphin verwendeten Werte ansteigen. Der Morphingehalt in verschiedenen Mohnsorten variiert um einen Faktor von 100, berichtet das BfR, und die Agentur warnt Menschen, insbesondere schwangere Frauen, vor dem Konsum von Lebensmitteln, die große Mengen an Mohn enthalten.

Mohnwerte in Lebensmitteln

Laut spanischer Doktorandin Sharon Neufeldt, Inhaber der Website „I Can Has Science“, weist der spanische Mohn den größten Morphingehalt auf. Sie erklärt, dass eine therapeutische Dosis von 10 g Morphin den Verbrauch von 40 g Mohn erfordert. Es könnte ein Dutzend Mohnsackel brauchen, um so viel zu sich zu nehmen, aber ein Mohnkuchen kann eine ganze Tasse Mohn enthalten. Noch schlimmer sind die Hausmittel, die Säuglinge und Kleinkinder beruhigen sollen. Das BfR sagt, dass Hausmittel und Kochbücher Rezepte von Milch enthalten, die mit Mohn gespült wurden, um als Schlafmittel verwendet zu werden. In einem Fall halbierte eine Mutter die Menge an Mohn in einem solchen Rezept von 400 g auf 200 g. Ihr Kind hatte Atemnot, Bewusstlosigkeit und reagierte nicht auf Schmerzreize.

Mohn-Tee

Einer der gefährlicheren Hausmitteltrends ist der Mohn-Tee. ABC News berichtet, dass die Besitzer von Lebensmittelgeschäften in Iowa bemerkten, dass Mohnsamen die Fälle stehlen. Jugendliche und Jugendliche haben Internetrezepte für den Tee befolgt, um hoch zu werden. Die Inhaber der Website „Poppyseedtea.com“ hatten ihrem Sohn erlaubt, den Tee als natürliches Heilmittel gegen Angstzustände aufzubauen, ohne sich dessen potenziellen Gefahren bewusst zu sein. Ihr Sohn starb an einem Lungenödem, ein häufiges Ereignis bei einer Überdosierung von Opiat. Scott Lukas sagt, dass das Rezept starke Mengen an Morphium und Codein liefert, aber seine Verwendung ist nicht so weit verbreitet, wie man befürchten würde. Dies liegt daran, dass der Tee „einen sehr bitteren und schlechten Geschmack hat“, und Lukas weist darauf hin, dass andere Opiate billig und leicht zugänglich sind.

Auswirkungen

Die individuellen Reaktionen und die Empfindlichkeit gegenüber Opiaten sind sehr unterschiedlich, hebt das BfR hervor. Zu den Nebenwirkungen zählen jedoch Herz-Kreislauf-Probleme, Benommenheit, Übelkeit, Erbrechen und Atemdepression. Morphin hatte im Tierversuch negative Auswirkungen auf Wachstum, Entwicklung und Reproduktion und kann zur Genmutation beitragen.