Sind Karotten gut für Stuhlgang?

Schlechte Stuhlgänge bedeuten eines von zwei Dingen: Durchfall oder Verstopfung. Durchfall besteht aus manchmal unkontrollierbaren losen Hockern. Verstopfung tritt auf, wenn Nahrung in Ihrem Doppelpunkt verpackt ist und sich nicht leicht bewegen lässt. Ballaststoffgemüse wie Karotten können in beiden Fällen dem Stuhlgang helfen. Wenn Sie jedoch unter einer bestimmten Erkrankung leiden, sollten Sie Ihren Arzt oder Ihren Ernährungsberater konsultieren, bevor Sie große Ernährungsumstellungen vornehmen.

Karotten (Bild: Adam Gault / Digital Vision / Getty Images)

Ballaststoff

Karotten, sowohl roh als auch gekocht, enthalten Ballaststoffe. Unlösliche Ballaststoffe sind für die Darmgesundheit wichtiger als lösliche Ballaststoffe. Unlösliche Ballaststoffe verleihen Ihren Hockern Form. Es befeuchtet harten, befallenen Kot, indem es Wasser im Darm bindet. Faser fixiert auch lose Hocker, indem sie zusätzliches Volumen und Masse hinzufügt. In beiden Fällen tragen diese dazu bei, dass Ihr Stuhlgang regelmäßiger und angenehmer wird. Sie bekommen weniger Schmerzen bei Verstopfung und weniger Unbehagen bei Durchfall.

Karottenfasergehalt

Karotten bieten eine gute natürliche Quelle für Ballaststoffe. Eine frische 7 1/2 Zoll Karotte enthält 1,2 g unlösliche Ballaststoffe und insgesamt 2,3 g Ballaststoffe, so die Harvard University Health Services. Eine halbe Tasse geschnittene und gekochte Karotten enthält etwa 0,9 g unlösliche Ballaststoffe oder insgesamt 2 g. Als Richtlinie sollte ein durchschnittlicher erwachsener Mann täglich 38 g Ballaststoffe aus der Nahrung anstreben. Laut Experten der Colorado State University Extension braucht eine erwachsene Frau täglich weniger als 25 g pro Tag.

Verwendungszweck

Obwohl Karotten dazu beitragen, Stühle aufzubauen oder die Darmsituation zu verbessern, sind sie kein Heilmittel gegen Verstopfung. Stattdessen funktionieren sie am besten, wenn sie Bestandteil einer ballaststoffreichen Diät sind und im Laufe der Zeit regelmäßig verzehrt werden. Ein populäres Getränkepäckchen, das zur Behandlung von Verstopfung entwickelt wurde, bietet eine Einzeldosis Ballaststoff pro Portion von 3,5 g, von denen etwa 80 Prozent lösliche Ballaststoffe sind. Diese Mittel enthalten jedoch Hülsen, die mit Wasser anschwellen und Ihre Hocker massieren. Während anderthalb Tassen gekochte Karotten eine ähnliche Menge an Ballaststoffen enthalten können, haben sie keinen unmittelbaren Einfluss auf Ihren Stuhlgang, wenn Sie sich verstopft fühlen.

Überlegungen

Wenn eine andere Erkrankung Ihre Darmprobleme auslöst, sind Möhren möglicherweise nicht die beste Lösung. Beispielsweise können Menschen mit Morbus Crohn Schwierigkeiten haben, Karotten und anderes Gemüse richtig zu verdauen. Mehr Karotten zu essen, wird der Situation nicht helfen. Wenn Sie an Durchfall leiden, müssen Sie möglicherweise auch verlorene Flüssigkeiten ersetzen. Das Medical Center der University of Maryland empfiehlt, Karotten- und Selleriesaft zu trinken, um das Gleichgewicht der Körperelektrolyte wiederherzustellen.